傳承古法 甜潤入心：品嘗非遺古法工藝黃冰糖，邂逅自然之味｜ 李戩

傳承古法 甜潤入心一一品嘗非遺古法工藝黃冰糖，邂逅自然之味

作者 李戩

甘蔗清甜歲月藏，

非遺古法煉瓊漿。

黃晶剔透凝香韻，

潤肺止咳韻悠長。

　　今天戰友從雲南帶回來的黃冰糖，我才了解了這個非遺的工藝。黃冰糖原來是結晶後一塊一塊手工敲下來的，老輩人傳下來的手藝！這樣的老冰糖，煮冰糖雪梨時，雪梨的軟糯和黃冰糖的清甜交織，潤喉又暖心；燉冰糖銀耳羹，膠質滿滿，甜得恰到好處，簡直是秋冬養生絕配！口感甜而不膩，清香回甘，煮出來的糖水色澤透亮，比普通冰糖更醇厚！

　　今天一定要給朋友們分享這散發著古樸魅力的古法工藝黃冰糖。

採用傳統古法工藝製作，歷經多道工序，保留了甘蔗的天然營養和濃郁香甜。每一塊黃冰糖都彷彿在訴說著古老的故事。

色澤金黃，晶瑩剔透，宛如琥珀般美麗。拿在手中，能感受到它的質樸與純粹。

無論是用來煮養生茶、燉甜品，還是在烹飪中增添獨特風味，古法工藝黃冰糖都能發揮出它的神奇魔力。

　　黃冰糖它沒有經過過多的加工，純天然的味道讓人安心。在這個快節奏的時代，讓我們慢下腳步，品味這份來自傳統工藝的甜蜜饋贈。

快來品嘗古法工藝黃冰糖吧，讓自然的甜潤滋養你的生活。

作者簡介：李戩，男，瀋陽政法系統文聯副主席，詞作家、戲劇評論家。連續三年擔任遼寧文化界經濟界春節晚會總導演，代表作有歌曲《瀋陽啊瀋陽》《瀋陽》《為你而來》《傳奇中國》《法韻和風》《我的大遼河》《醉香》《親親太陽谷》等，連續6次榮立三等功、一次榮立二等功，榮獲「最美瀋陽人」榮譽稱號。