肯德基非洲分公司宣布將公開炸雞配方，已保密54年，僅有極少數高層知曉

近日，一則消息震動了全球連鎖快餐行業。肯德基非洲分公司官方宣布，將在10月8日公開備受矚目的炸雞配方。

目前，肯德基總部尚未對此事進行回應。

肯德基的炸雞配方成為保密內容已經有54年，歷來只有公司極少數高層知曉，該公司只宣布過配方是由「11種神秘香料混合組成」。

▲格蘭特·麥克弗森

肯德基非洲分公司首席營銷和數字官格蘭特·麥克弗森表示：「多年來，人們一直在向我們詢問秘方。競爭對手竭盡全力去抄襲它。現在我們決定，全世界終於可以分享這份配方了。」

麥克弗森還表示，到了10月8日公布當天，肯德基也會向公眾透露，為何要選在這一天。

美國「東海岸電台」美食頻道節目分析稱：「這一舉動要麼是肯德基上校大叔一次俏皮的玩笑，要麼是真正改變快餐行業格局的行動」。

節目認為，如果肯德基炸雞配方公開，其引發的後果也很難預測：「有可能顧客對肯德基的品牌忠誠度更高了，也有可能看到史上最大規模背叛行動，大家紛紛去超市採購香料，回家復刻肯德基的味道。」

不少網友懷疑，此次也可能只是一次營銷噱頭：「有可能當天他們只告訴我們，做好炸雞的秘密在於加一勺愛心，再撒一把耐心」。

來源：紅星新聞

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