又是快手早餐,做法簡單,營養又好吃

我做早餐,是怎麼簡單怎麼來。為了節約早上的時間,能提前備好的一定會在頭一天晚上做好。早上盡量在十分鐘或者十五分鐘之內把早餐端上桌。

今天做的就是快手搭配,昨晚睡前預約的粥,早上加上配菜煮一煮就好。吐司麵包就更好做了,平底鍋煎一煎,2分鐘就出鍋。這個搭配好做好吃,需要的朋友可以參考。

早餐:牛奶雞蛋吐司、青菜牛肉粥

【牛奶雞蛋吐司食材】吐司、雞蛋、純牛奶

【青菜牛肉粥食材】大米、牛肉、青菜、胡蘿蔔、姜、鹽、白鬍椒粉、生抽、澱粉

【具體做法】

1,兩個雞蛋加100毫升的純牛奶,充分攪拌均勻。

2,吐司表面裹上牛奶雞蛋液,喜歡吃軟一點就多泡一會。

3,平底鍋預熱,放入一塊黃油融化。

4,將裹滿牛奶雞蛋液的吐司放進鍋里,小火來煎,煎到表面金黃就可以了。

5,這個吐司煎起來特別快,要勤翻面。煎到這樣表面金黃,特別香,小孩很喜歡吃。

6,青菜牛肉粥也特別好煮。牛肉切小丁,加薑絲、生抽、白鬍椒粉、澱粉抓勻腌制的。青菜和胡蘿蔔是焯水後淘涼,再切碎的。這個肉和菜都可以頭一天晚上處理好,放冰箱冷藏,省了早上的時間。

7,大米粥是昨天晚上睡前電飯煲預約的。現在天氣熱了,電飯煲預約盡量縮短時間,加涼水預約2~3個小時就可以。只要煮好了放在鍋里就不會壞。

8,早上把粥倒鍋里再次煮開。然後放入腌好的牛肉丁,大火煮2分鐘。

9,接著再把處理好的青菜和胡蘿蔔倒進鍋里,然後加鹽、味精調味,再煮1~2分鐘就好了。這個粥鮮香粘糯,營養又美味,特別適合早餐。

這個吐司很香很軟,抹點藍莓醬,味道更贊。

這樣的早餐做起來簡單又快手,營養和味道也都特別好,家裡有上學娃或者上班族的可以安排。


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