我今年已經53歲了。因為年齡大了,所以不能吃太多的肉食,盡量多吃素食。
煲粥也是一樣,粥裡面放的都是素食,不放肉類。
友友們煲粥用什麼米煲的?我每次煲粥都是用糯米煲粥。糯米煲粥比大米煲粥更好吃,更香,更粘稠,更有營養。
煲粥時每次二兩糯米就夠了,把糯米洗乾淨放進電鍋裡面,然後放一兩糯玉米。然後開始大火煲粥。
20分鐘後小火煲粥。小火煲五分鐘就可以了,再給粥里放枸杞,放枸杞是為了粥的顏色好看,紅紅的顏色,這樣子看起來粥就更有食慾。
等到吃的時候再放兩勺蛋白粉進去。我喜歡吃甜食,吃的時候再放兩勺蜂蜜。
這樣的營養粥吃起來營養又美味。
友友們,你們是怎樣子煲粥的?
分享分享你們是怎麼樣煲粥的,我也可以參考參考。
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