鐵板上的美食,獨屬中華料理的煙火味!

餐飲視覺研究室原創編輯 ID:cysjstudio

圖片來源:底氣策劃(侵刪)

(轉載文章請添加:cysj_cs)


鐵板燒,顧名思義是先將鐵板燒熱,在上面放各式肉和青菜,加上各種佐料烹飪,這充分保證了味道的鮮美。而中國自古以來都有著傳統鐵板燒,但是受外來鐵板燒文化衝擊,現代以來一直以高端就餐形式展現,主要以星級酒店,高檔餐廳為主,近幾年又湧現向普通市場進入的趨勢。


三柒燒 中華鐵板料理

via:底氣策劃


今天給大家分享一款中華鐵板燒的品牌視覺設計,品牌作為中華傳統料理,一方面用「鐵板燒」來傳達市井中的煙火氣息,其次用樸實方正的招牌字體強調「中華料理」,突出品牌想要表達的正宗感以及文化上的傳承。



logo的設計上,借鑒傳統鐵板燒烹飪過程中需要用到的專用鏟,提取其外表輪廓,一個多邊形的梯形,環繞具有中華磅礴氣勢的字體。色彩上選用代表火焰的橙色,作漸變處理來表示加熱的過程。



包裝設計上,沿用主題橙色的漸變,同色系的水墨畫,勾畫出燒肉、大蝦等產品的形象作為包裝底色,搭配品牌的slogan:「上乘食材隨便燒,三柒燒出好味道」文字和畫面相結合拉出層次感,增添古味,呈現鬆弛有度的中式美學~



空間設計上,門頭部分採用大部分原始磚塊的堆砌出底色,來凸顯重要部分——品牌的logo,讓空間具有豐富的層次感,頁可以達到增加消費者記憶點的效果!



空間內部,營造鐵板料理的高級感,採用黑色與原木色的結合,保留建材原本的樣子,但在軟裝設計上增添了許多具有氛圍感的燈具,桌椅等,讓顧客有「沉浸式」的感受!



如今,各行各業都提倡發揚「工匠精神」。在鐵板燒的口味、和品牌設計上,只要不斷改進,精益求精,讓真正的匠人能在廚藝上脫穎而出,必將有更多更美的鐵板燒問世。


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