七月到！合江荔枝即將壓軸登場，夏日有「荔」更美

「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」

—— 唐·杜牧《過華清宮絕句三首·其一》

你見過拿荔枝樹做綠化的城市嗎？

合江便是了，漫步在街頭

3400多株荔枝樹鬱鬱蔥蔥、接連成片

沉甸甸的果實掛滿枝頭

待到盛夏時節，荔枝成熟之時

整個城市籠上一層紅色，荔味飄香

合江屬於亞熱帶濕潤氣候

是全世界緯度最高的荔枝集中生長區

得天獨厚的地理條件

使得合江成為「中國荔枝晚熟之鄉」

隨著盛夏熱烈的步伐逐漸走進

兩廣荔枝的盛況緩緩落下帷幕

香甜可口的合江荔枝隨即登場

由於降雨充沛、日照相對較弱

合江荔枝開花和果實生長期拉長

因此營養元素豐富，吃起來酸甜可口

合江這塊寶地擁有綿長久遠的歷史

經過上千年的孕育

誕生了帶綠、妃子笑、桂味

降紗蘭、大紅袍等等諸多品種

富有「合江荔枝十二金釵」的美譽

皮薄核小、晶瑩酸甜、脆嫩多汁

口感風味各有千秋

成熟時間也有所差異

上市時間可延續到八月中旬

有道是「好果不怕晚」

白居易曾在《荔枝圖序》中寫到

「若離本枝，一日而色變，二日而香變，

三日而味變，四五日外色香味盡去矣。」

可見吃荔枝就講究個及時、新鮮

在合江，隨手從樹上摘下一顆荔枝

剝去果皮，晶瑩剔透的果肉呼之欲出

咬下一口，鮮甜爽口的汁水刺激著整個味蕾

正所謂「無荔枝，不夏天」

合江的夏日充滿了荔枝的香甜

荔枝，是所有合江人的獨家記憶

這個夏天，來合江

與「荔」相遇 ！