教你營養解饞的肥腸燒土豆，香而不膩超美味，大家都吃嗨了

做好了的肥腸燒土豆一端出來，香氣就撲鼻而來，拿起筷子夾了一個，未到嘴邊，濃香襲來，讓人口水滿溢，香氣渲染變得沒有止境，，絕對能隨時隨地勾起你的食慾。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養解饞的肥腸燒土豆，香而不膩超美味，大家都吃嗨了。

美味的肥腸燒土豆

食材：肥腸、土豆、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、花椒、干紅辣椒、料酒、醬油、鹽

做法：1、先把食材都準備好，把肥腸仔細地搓洗乾淨，去掉筋膜等雜質後，切成段，放入盆裡面；

2、接下來，把土豆沖洗乾淨，去掉外皮等雜質，切成小塊，放入清水裡面，洗去澱粉；備用；

3、再把蔥姜蒜分別洗凈，去掉雜質後，切成蔥花、薑絲和蒜末；把干紅辣椒洗凈後，切成辣椒碎；

4、往盛著肥腸的盆里，加入適量的桃園建民西瓜醬、澱粉、薑絲、料酒、醬油和鹽，把肥腸腌制一下；

5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜、花椒、干紅辣椒炒香，放入肥腸，翻炒一會兒，倒入適量的高湯；

6、大火燒開之後，轉為小火，放入土豆，加入一點料酒、醬油和鹽，攪拌均勻，繼續燒到食材成熟入味，即可；

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