廣東3大「尷尬酒」,在本地好評如潮,然而在外省卻沒人看得上

你印象中的廣東是什麼樣的?經濟發達?光鮮亮麗?飲食豐富?這些想必都是大家對廣東的印象,但要說起廣東的白酒來,網友們也許就要沉默不言了。

為什麼呢?因為廣東人不善飲酒,在釀酒這方面也略遜一籌,白酒作為我國的傳統飲品,已經有了千年的沉澱,在其他省份早已經遍地開花,但是在廣東卻難以發展。

也正是因為這樣,不少外省酒友都說廣東沒有好酒,但真是這樣的嗎?其實並不是,廣東的奧酒不少,只不過很多都走不出去,像下面這3款,在本地好評如潮,然而在外省卻沒人看得上,實在是尷尬!

【第一款】玉冰燒

廣東白酒多以米香型白酒為主,而玉冰燒是很小眾的䜴香型白酒,並且它也是䜴香型白酒中的典範,它的存在能代表著當下的廣東白酒,可見,此酒的實力還是有的。

它的當地米酒的區別其實並不大,釀造的原料也是大米,只不過工藝有自己極為獨特的地方,米香型白酒只以大米釀成即可,而這款白酒在釀出米酒之後,又用一塊膘肥體壯的豬肉浸泡在其中,目的是吸附其中的雜質,並且讓兩者結合產生濃郁獨特的香味。

釀出來的玉冰燒也的確很與眾不同,它的酒體很清透,口感比米酒多了些醇厚,是廣東眾多白酒中格外與眾不同的一款,在本地也是好評如潮的存在。

【第二款】飛霞液

想必很多人都想像不到,廣東也有醬香型的白酒,而且曾經還火遍了大江南北,尤其是在八十年代的時候,這款白酒成為了廣東白酒中的典範,還有著「廣東小茅台」的稱號。

飛霞液的釀造歷史其實並不長,在1973年才開始釀製,因為缺乏技術,還是到茅台酒廠學習了專業的技術才釀出來的這款白酒,而此酒的酒質也很不錯。

剛面世的時候,大家酒對這款白酒滿口讚譽,尤其是在廣東本地更是好評如潮,只可惜在外省卻沒人看得上。

【第三款】九江雙蒸

此酒也是䜴香型的白酒,但在其中卻比較獨特,它的風味更偏向米酒,而且九江雙蒸是個典型的存在,幾乎是所有廣東人家裡都存在的一款白酒,以優質的大米釀製而成,口感甘醇爽口,入口綿甜,飲後回甘,深得廣東酒友的喜歡。

以為品質好,口感也能迎合廣東人的需求,因此當地人對這款白酒都好評如潮,但是在外省卻沒有這麼好運,很多外省酒友都看不上。

說到最後,你知道這3款在廣東好評如潮的白酒,為何在外省卻沒人看得上嗎?其實有兩個很重要的原因。

首先,䜴香型白酒太小眾,對於本就喜歡淡雅口感的廣東人來說也許很合適,但在外省酒友看來卻寡淡了不少,所以在外省也就不受歡迎。

其次,宣傳推廣不到位,一款白酒如果只有品質沒有高知名度,那麼它只能在一個地方受歡迎,廣東的白酒就是這樣,品質雖然都很不錯,但是沒有家喻戶曉的名酒,在本地倒是受歡迎了,到了外省也無人問津。

當然,除了這3款白酒之外,廣東還有不少的好酒,只不過也都走不出省,那麼你還知道哪些呢?