全面放開後的第一批「小羊人」已經順利度過難熬的時間,由「陽了」變「陽康」,但是「陽康」之後不能放鬆,需要調養一段時間,給身體一個緩衝期,補充營養,增強身體素質。
「陽康」之後,建議多吃以下五道菜,補充營養,增強身體免疫力,來看看這五道菜的具體做法。
天麻燉烏雞
食材:烏雞,天麻,枸杞,陳皮,百合,紅棗。
百合提前泡發,將烏雞剁成塊,放入鍋中,加入適量清水煮開,撇去浮沫撈出,放入砂鍋中,加入陳皮,泡發的百合,紅棗(去核),倒入適量清水煮開後轉小火慢燉一小時,天麻清洗乾淨,切片或者塊,放入鍋中,繼續燉半小時,加入適量鹽攪勻即可,味道鮮美,營養價值高,「陽康」後給家人安排起來。
板栗燒排骨
食材:板栗,排骨,姜,八角,桂皮,黃冰糖,蔥花。
排骨放入鍋中焯水,撈出瀝干水分,鍋中熱油,下入姜蒜炒香,放入排骨翻炒至微黃,放入黃冰糖炒至融化,放入桂皮,八角翻炒幾分鐘,加入清水,蓋上蓋子燜煮至水分蒸干,加入板栗翻炒均勻,加入清水繼續燜煮至板栗軟爛即可,板栗軟糯香甜,營養好,常吃增強身體素質。
清蒸黃花魚
食材:黃花魚,蔥姜蒜,魚豉油。
將黃花魚處理乾淨,在魚的正反面劃幾個口子,放入蔥姜蒜腌制15分鐘,將腌制過的蔥姜蒜取出,放入新的蔥姜蒜在魚肚子內,上蒸鍋蒸15分鐘,倒出多餘的水分,鍋中熱油,放入蔥姜蒜爆香,加入清水,一勺魚豉油煮開,撈出蔥姜蒜渣,淋在黃花魚上即可,低脂美味,營養好,魚肉細嫩鮮美,黃花魚含有豐富的微量元素硒,「陽康」後,常吃補充營養,幫助身體恢復健康。
酸菜豬血湯
食材:豬血,酸菜,姜蒜。
豬血切塊備用,鍋中熱油,放入姜蒜炒香,下入酸菜翻炒幾分鐘,加入適量的清水煮開,關小火煮15分鐘,放入豬血塊煮五分鐘,加入鹽攪勻,撒上蔥花即可,豬血營養豐富,酸菜開胃下飯,對於「陽康」後沒胃口的人,再合適不過了。
蓮藕排骨湯
食材:玉米,排骨,蓮藕,胡蘿蔔,姜,蔥。
蓮藕削皮切塊備用,排骨放入鍋中焯水,撈出放入砂鍋中,加入薑片,紅棗,適量清水燉一個半小時,放入蓮藕,玉米,胡蘿蔔繼續燉30分鐘,加入適量鹽調味即可,營養豐富,常吃有益身體健康。
「陽康」後,建議調理一段時間,補充營養,多吃以上五道菜,補充營養,增強身體素質,你學會了嗎?