導語：哪款醬香型白酒好喝？這4款純糧釀造不上頭，口感「不輸茅台酒」
什麼醬香型白酒最好喝？
很多人會異口同聲地回答：茅台酒！
難道好喝的醬香型白酒只有茅台嗎？
非也非也！
雖然茅台好喝，但是其貴，主要靠名氣和地位，反觀現在的醬酒市場，有很多好醬酒不在價格和名氣，而把重心放在了坤沙、碎沙和翻沙工藝上，算得上是真行家！
什麼是坤沙、碎沙和翻沙？
坤沙——主要是「完整高粱」的意思，坤沙工藝嚴格遵循「12987」工藝釀造，通常出酒率最低；
碎沙——是100%破碎的高粱，釀造時沒有按照嚴格要求，糧食經過兩三次烘烤直接出酒，出酒率比較高。
翻沙——坤沙釀造出的酒槽，加入糧食酒和酒麴發酵而成，成本低，出酒快。
一般來說，坤沙釀造的酒是最好的醬酒，按照排序，依次是坤沙>碎沙>翻沙。
口感上：
坤沙酒層次豐富，醬香濃郁，各位協調，酒體醇厚細膩，具有粘稠感，喝起來回味悠長；
碎沙酒醬香不明顯，口感比較單一，空杯留香比較短暫；
翻沙酒醬香更淡，離譜一點的直接沒有醬香，有淡淡的臭味，含在嘴中比較辣。
看完上面的知識，相信大家對醬香型白酒的釀造有了一個全新的認知。
買酒還是要買坤沙型白酒，不過坤沙因為釀造工藝的複雜，所以價格普遍偏貴，想要選擇一款實惠好喝的坤沙醬酒比登天還難。
那麼哪款醬香型白酒好喝不貴？
下面這4款純糧釀造不上頭，口感「不輸茅台酒」，價格不及茅台百分之一，愛喝醬酒的朋友們不妨試試。
佳品王子酒
這款酒是茅台王子酒系列產品中比較受歡迎的一款，口感一直都比較穩定，喝過的酒友都是連連稱讚，因為是茅台酒的走中低端路線的代表產品，所以口感上有淡淡的茅風味，口味豐厚，很多人都說它是口感最接近普茅的單品。
金沙回沙酒
大麴坤沙醬酒，是除了茅台以外第二個釀造大麴醬酒的品牌，號稱是「二茅台」，嚴格算起來，該酒還是茅台酒的近親，酒廠設立在黔西北金沙縣，縣內有赤水河和烏江經過，地形地勢對釀酒條件極其有利，好酒就是這樣，離不開優質的水源，茅台、習酒等都是這樣的情況。
緣得仿台酒
來自茅台鎮醬酒釀造核心，因為創始人見證過無數酒友慘遭酒精酒危害，所以對酒精酒極度痛恨，也是在這樣的情況下，迫使她堅定了釀造一款大麴坤沙純糧醬酒的決心，緣得由此而生。
在釀造上一直秉持「多少糧食釀多少酒」的原則，精選當地有名的紅纓子糯高粱作為釀造原料，與茅台釀造原料同級別，經過坤沙工藝，足足耗時8年釀造而成（1年釀造周期，7年窖藏）。
緣得仿台酒的酒液微黃澄澈，酒體粘稠，掛杯明顯，酒香濃郁，含在嘴中醇厚細膩，口感豐富，一杯飲下，回味悠長，久久不能忘懷。
珍酒
和茅台「一樣」的醬香型白酒，因為是茅台「異地實驗品」衍生出來的品牌，所以不管是釀造選料、釀造工藝、釀造微生物群等都能和茅台達到1:1的比例。酒色透明微黃，醬香突出，回味悠長，具有茅台酒基本風格。
今天的分享就到這裡，您們都喜歡什麼香型的白酒呢？歡迎在評論區留言分享，覺得文章有用的話記得收藏加關注哦，祝各位酒友2022年紅紅火火，財源滾滾，我們下期再見！
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