河南這個小鄉鎮，是中州十大名鎮之一，一款特色小吃暢銷海內外

河南省，簡稱「豫」，省會鄭州。河南因為在歷史上大部分領域都位於黃河以南，所以取名河南。

河南省共有17個市，82個縣，1791個鄉鎮，這其中有一個小鄉鎮面積不算大，人口不算多，但是是中州十大名鎮之一，特別是這裡的一款特色小吃更是聞名中外，這個小鄉鎮就是逍遙鎮。

逍遙鎮，屬於河南省周口市西華縣，總面積不到57平方千米，總人口不到5.5萬，但是卻有8個大的企業和50多個50平方米以上的綜合商店和超市，被評為「中州十大名鎮」之一。逍遙鎮的一款暢銷海內外的名小吃就是：胡辣湯。

逍遙鎮的胡辣湯可以說是當地的一種標誌，說到逍遙鎮首先都會想起胡辣湯。胡辣湯，相信很多人都不陌生，因為在全國各地的早點鋪里都能買到，但是各個地方的胡辣湯里的主料、輔料和口味都大不相同。我們安徽這邊很多早點鋪和生煎店裡都有賣，裡面有千張絲、黑木耳、雞蛋等，吃起來有點辣辣的，還有點麻麻的。

逍遙鎮胡辣湯的湯料是由十多種名貴的中藥材配製而成，早在明朝年間還被封為宮廷飲品。整個逍遙鎮有近2萬人都是胡辣湯經營者，逍遙鎮的政府也成立了逍遙胡辣湯協會，並根據市場的需求，他們還研製開發出了「方便胡辣湯」、「水沖式胡辣湯」、「胡辣湯全味粉」等多個系列產品，在全國各大城市的超市裡都能買到逍遙胡辣湯，甚至在國外的超市裡也能看到逍遙鎮胡辣湯的影子。

你吃過逍遙鎮的胡辣湯嗎？喜歡逍遙胡辣湯的味道嗎？歡迎一起分享交流。