這麼一道菜你們有吃過嗎？

營養而且下飯的這麼一道菜，顏色搭配也能激發你的味蕾，看看是到底什麼樣的一道菜吧！

食材：毛豆、雞胸肉

用料：小米椒、小蔥、豆瓣醬、水澱粉、生抽、食鹽、醬油、料酒、雞精、香油

步驟：

第一步：小米椒切圈，小蔥切斷，蒜切成瓣備用。

第二步：毛豆去掉外皮，把剝好的黃豆放入盤中。

第三步：雞胸肉過涼水，切成小段放入碗中倒入鹽、料酒和香油後用手抓均勻靜置備用。

第四步：起鍋熱油，先倒入豆瓣醬煸炒再放入蒜片和小米椒炒出香味最後放入雞胸肉翻炒。

第五步：倒入黃豆和雞胸肉一起翻炒，然後放入鹽、雞精、生抽、醬油，再加入點水，切忌這裡不要蓋鍋蓋，能使水分快速幹掉。

第六步：快出鍋前放入水澱粉，再倒入小蔥可以出鍋了。

第七步：乘入盤中可以開動了。

總結：有美食陪伴生活都是快樂幸福的！