原來廣東人有這麼多「奇葩」習慣!你中了幾條?

2020年12月04日20:48:12 美食 1582

現在網路上一提起廣東人

總是會看到那個熟悉的梗

「廣東人真的吃福建人嗎」

還有為什麼要

吃「煲仔飯」和「油炸鬼」

廣東人好殘忍!什麼都吃!

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是的沒錯

我們廣東人可厲害了

不僅什麼都吃

還有很多「奇葩」的飲食習慣

在廣東,不要問,照著做就好

飯前要用開水洗碗

飯前「long碗」

是我們大廣東人必做的一項運動

無論是大小飯店

吃飯前桌上都會有一個小玻璃碗

裡面就是裝我們洗過碗的茶水

因為廣東屬於亞熱帶氣候

蚊蟲容易滋長

而且碗筷放在桌上最容易被「寵幸」

所以熱水燙一下正好可以消毒啦!

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碟子是裝骨頭用的

北方人:碟子不就是裝菜的嗎?

難道廣東人用碗裝菜?

其實在廣東吃飯

是比較講究的

一個碗裝湯,一個碗裝飯

一個碟子裝骨頭

總之就是兩個字

講!究!

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不能用筷子敲碗

在廣東敲碗寓意不吉利

是乞丐才會敲碗

小時候不懂事吃飯敲碗

被老媽罵到狗血淋頭

爸媽估計是怕我們以後成為乞丐啦

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還有筷子掉地上的時候

要說一句「筷樂!」

打碎碗了我們要講「碎碎平安~」

雖然說有點迷信

但其實仔細想想大家在吃飯我們在敲碗

其實也不是很禮貌哦~

敬酒忌高過他人

謙虛一直都是廣東人的特質!!

所以敬酒的時候

我們都會把酒杯舉得比較低

盡量不要比別人高,以示敬意

如果雙方都搶著放低酒杯

那就各自碰碰檯面以示平等

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這不僅體現出廣東人比較講究禮貌

還表明不會目中無人,高高在上

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飯前必定喝湯

既然碗筷那麼講究

吃飯肯定也要講究一下啦

作為廣東媳婦最怕是什麼?

當然就是「最怕日日要煲靚湯」啦

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在大廣東

湯簡直可以說是一頓飯的精髓~

飯前喝湯,可以說已經成為一種儀式了

不然廣東哪裡來的老火湯?

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無雞不成宴

雞,可以說在廣東無處不在

我想「天下第一雞」這個詞非廣東莫屬了

因為「無雞不成宴」!!

無論是什麼雞,反正飯桌上有雞就對了

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圖源媽友@豬嘜_色影迷途

千萬不要問廣東人為什麼要吃雞

因為好吃啊!

當然吃雞代表著好意頭啊

要拿第一啦!!

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吃飯必須有青菜

在廣東吃飯

點菜最常聽的就是

「加個青菜嘛?」

「加個青菜差不多夠了!」

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廣東人就是愛吃青菜!

不接受反駁!!

無論吃什麼都要附帶一兩條青菜

不然我們會說「居然一條青菜都不給!」

並且不會再去第二次了哈哈哈

吃魚忌翻魚

相傳,吃魚翻魚會引來翻船之災

後來引伸為所有不好兆頭的開端

所以在廣東吃飯

魚吃完了一面,也不要翻魚!

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正確的吃法是

吃完魚的一面後

我們從魚尾處開始將魚骨提起

分離出下面的肉,再慢慢吃

這樣就非常完美啦!

吃飯也要配茶

「得閑請你飲茶」

這句話並不是浪得虛名!

廣東人真的十分愛喝茶

早上下午晚上都在喝

所以飯桌上怎麼少得了喝茶呢?

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其實吃完飯喝一杯茶

是有效幫助我們消化的哦

而且還可以帶走多餘的油脂

減肥的朋友值得一試啦

筷子不可以插飯上

在廣東我們可以見到經常有人拜神

逢年過節的時候

家裡還會給祖宗們準備一份飯菜

然後把筷子插在飯上

就好像是上香一樣

所以筷子插飯上,寓意祭奠先人

這是很不吉利的~

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所以吃飯要記住把筷子放下來

因為你要對自己負責

也要對筷子負責

「食飽」不是「食完」

吃完飯後

廣東人經常都會摸著自己的肚子說

「我食飽啦!」

這不僅是代表著自己已經吃完飯了

也說明自己已經吃飽

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那為什麼不說「食完」呢?

因為在廣東

「食完」有「人生最後一餐」的意思

是比較晦氣的表達

平時不怎麼留意

原來有那麼多飲食習慣差異

廣東人「民以食為天」

你們還知道哪些飲食習慣呢?

不妨在留言區和萌萌噠說說哦~

料夠足超多爆漿的漏奶華

唔使去到番禺食啦!

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