來源:好物種草鋪子
盒馬!你不是一個超市嘛!!怎麼也開始卷烘焙甜品啦?!今年還出了好多新年氣息的新品!真是一個比一個驚艷!實在太值得分享出來了!家人們瞅瞅小編今天整理的盒馬烘焙必備清單~
01.多層巧克力榛子慕斯蛋糕
愛吃費列羅的人有福了!動物奶油+純脂黑巧+榛子!口感層次簡直太豐富了!巧克力還是微苦的,連吃兩塊也不會很膩,巧克力腦袋錶示很喜歡~
特別是裡面的榛子,真就是越吃越香!整體口感也很順滑!跟德芙的廣告語一樣,真的很絲滑!巧香濃郁~入口即化!今日份的快樂!誰懂!
02.牛乳爆餡蛋糕
我的天!怎麼會有這麼...又軟又綿的蛋糕啊啊啊!真的就是入口即化!但是又有滿滿的雞蛋香,實在太太太濃郁了!餡料也是超級多!
搭配蓬鬆的奶油+海鹽牛乳,真就是鹹味和甜味的完美融合好嘛!!它的奶香味也很厚重,特別濃郁!吃起來甜而不膩,一口爆餡的幸福感直接拉滿!!
03.肉脯芝士吐司
肉脯+芝士的吐司也是咸甜口噠~但是鹹味相對來說更多一些,甜味就是微微微甜的,乳香特濃郁!吐司的口感也超級好!回彈性很強,口感柔韌有嚼勁,越嚼越香!
味道也很不錯!肉脯+肉鬆+沙拉醬+香蔥的搭配,很難不愛!!更讓我驚喜的是豬肉脯的口感,它竟然一點都不硬!是偏柔軟又有韌勁的!真給我香迷糊了...
04.開心果樹莓大福
脆皮巧克力和開心果樹莓的搭配絕對不可能不好吃!已經饞了好久了...昨天晚上也終於是吃上了!總的來說就是脆脆的巧克力外皮+糯嘰嘰的大福+飽滿的奶油和夾心~口感層次超級超級豐富!!
巧克力味道是最濃郁的,其次就是樹莓,開心果的味道偏淡一點,但是樹莓和開心果的融合真的很解膩,所以整體在我這裡已經算是完美了!!
05.白脫雪山蔓越莓蛋糕
哇啊啊啊!真的是好久沒有吃到這麼正宗的白脫蛋糕啦!!真!真!是老上海的味道!盒馬真是越來越會拿捏我了...奶香味可足了!配上濕軟的蛋糕體,好好吃!!
而且不含一滴水,全部用牛奶代替!你就說得有多香吧!不過還是上海經典80年白脫的口感更加厚重一些,這個就只遜色一點點,但是能在盒馬吃到還是很滿足的啦~
06.草莓波士頓派蛋糕
眼饞了一段時間,猶豫之後還是拿下了!!蛋糕胚超級厚實又大塊,蛋味也很濃~比起戚風感覺更像是海綿,口感軟軟的~完全不會幹!而且底層蛋糕還被奶油浸得更濕潤!奶油超多!!
意外的清淡!不甜不膩剛剛好!蛋糕一整個很沉很大!小問題就是草莓相對於草莓盒子來說肯定是不算多的,因為這款主要吃奶油和蛋糕胚的,個人覺得這款雖然清淡樸素,但是很耐吃!!
07.魔方冰吐司
一口牛奶一口吐司,真的超級搭!不建議搭配美式!頂部的餅乾是軟的,麵包部分是奶香味兒的,濕度適中,不幹不硬也沒有特別的濕軟,但它的內餡真的超級綿密!!
一個是青稞爆珠味,另一個是巧克力味,個人覺得巧克力味要好吃很多!為什麼不能出一個兩個都是巧克力味的!!!
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好啦!家人們~今天的分享就到這裡啦!有沒有被小編種草的嘞~或者大家還有別的好吃的推薦,歡迎分享在評論區喔!那我們下期再見啦~拜拜!!