入冬後,男人要懂進補,常吃3種「男人的加油站」,體力足精力旺
入冬之後,不管是男人還是女人,都得進補起來,之前跟大家說過女人進補要吃的食物,今天咱們重點來講一下,男人進補最適合吃的一些美食,雖然價格不算便宜,但是為了身體健康,也別捨不得。
畢竟男人作為家裡的頂樑柱,幹啥都用得上,身體強壯了才能幹啥都輕鬆。接下來,我要給各位分享3種美食,被譽為「男人的加油站」,別不懂吃,冬天多來點,體力更足,精力更旺盛。
一、生蚝
入冬以後的海鮮,我覺得比秋天還要肥美,不過最近螃蟹漲價的厲害,還是多來點生蚝吃吧。生蚝,有「海中牛奶」之稱,其中的鋅元素、鈣質、蛋白質含量相當高,男人多吃體力更足,精力更旺。
【蒜蓉烤生蚝】
食材:生蚝、大蒜、小米椒、蔥花、鹽、味精、白糖、蚝油、生抽
生蚝的肉和殼子分離,分別清洗乾淨,控干水分後再把肉放回殼子里。隨後把大蒜、小米椒、蔥花都切好,鍋子里倒油,爆香蒜末和小米椒,加上鹽、味精、白糖、蚝油、生抽調味,攪拌均勻後,把料汁澆在生蚝肉上,然後放入烤箱180度烤18分鐘左右,最後撒上蔥花就可以開吃了。
二、山藥
秋天,當然還要多來點山藥吃,雖然是素菜,但是營養不可小覷,對於補虛、健脾、益腎、強免疫都有著很好的效果。
【小炒山藥】
食材:山藥、木耳、青椒、胡蘿蔔、蔥花、鹽、味精、食用油
山藥、青椒、胡蘿蔔這幾樣都清洗乾淨以後,切成片狀,木耳得提前泡,泡好了之後清洗乾淨。下面往鍋內倒油,燒熱後下入蔥花熗鍋,然後倒入山藥、木耳、青椒、胡蘿蔔一起炒,炒熟之後放上鹽、味精調味,出鍋。
三、羊肉
羊肉也有補虛的好作用,冬天正是吃羊肉的最佳時節,多來點羊肉吃,雖然價格貴一些,但是對身體有著相當棒的作用,補虛益氣,增強體質。
【燉羊肉湯】
食材:羊肉、白芷、蔥姜、香菜、鹽、辣椒油、白鬍椒粉
1、首先將羊肉切塊,如果有時間的話,最好放到水中泡一會兒,可以去除更多的腥膻味,泡好後再來下鍋焯水。
2、焯水後的羊肉,撈出來沖洗乾淨,隨後重新準備一口乾凈的鍋子,把羊肉倒進去,白芷、蔥姜也放進去調味,緊接著添上適量的清水,開始燉。大火煮開,小火熬1個小時,最後放鹽調味,就可以出鍋了,加上點香菜、白鬍椒粉、辣椒油調味,就可以開喝了。