市井之味，最暖人心
水靈靈的時令蔬果
新鮮的雞鴨魚肉
熱鬧的買賣往來……
菜市場
是最能讓人體味煙火氣的美食江湖
除了一排又一排的攤位外
那些在菜場里以及周邊的小店
雖看似不太起眼
卻藏有不少備受好評的小吃美食
一起來看看吧
要問華新人愛吃哪家的烤鴨，這家在華新菜場開了16年的果木烤鴨店定有不少人推薦。店裡的烤鴨都是當日現烤現賣的，外觀色澤油亮，吃起來外酥里嫩、肥厚多汁。
下午四五點，正是打工人下班來菜場覓食的時候，也是烤鴨店一天中最忙碌的時刻。「一天的話，大概能賣掉100隻烤鴨。」老闆娘說，烤鴨是按分量稱重賣的，半隻在30元左右，可以片皮，也可以切塊。
除了烤鴨外，店裡還售賣滷味，鴨頭、鴨胗、鴨爪、鵝翅、豬耳朵、海帶絲、腐竹等，都是華新人眼中夏日不可少的菜肴。高女士是這家店的老常客了，「基本每種我都吃過，不知道吃什麼時候就會來這裡買兩三樣。」
「蔥、香菜要嗎？」上午9點，記者還沒走進店鋪門口，就聽到老闆的吆喝聲，店外更是圍了一圈食客。
只見老闆舀出一勺麵漿，均勻地攤成薄薄的餅皮，磕個雞蛋，撒點蔥花香菜榨菜，待餅皮呈金黃色後，用鏟刀從邊緣向里鏟起餅皮，然後刷一勺秘制醬料，放入裡脊、香腸、辣條等食材，鋪上兩塊薄脆片，最後摺疊餅皮「咔嚓」一下一分為二，一份熱氣騰騰的雜糧煎餅就出爐了。
靠著實在的用料和嫻熟的手藝，這家在華新綠晟菜場北面門面房的小店好評如潮，填飽了不少華新人的胃，回頭客更是不在少數。在忙活的間隙里，老闆告訴記者，他已經在這裡開店十多年了，「每天都能賣出200多份，周末來的人更多些。」
華新人對羊肉羊雜的喜愛，是不分季節的。不論是酷暑難耐的夏日還是寒風瑟瑟的冬季，這家在華新菜場里的熟食店始終都保有人氣。對於不少人來說，拎一份回家就能享受美味，很是方便。
有人氣，好吃自然是硬道理。熟食羊肉是這家店的招牌，也是熱銷第一。據介紹，店裡的羊肉是提前一天下鍋熬制的，等到次日才出鍋售賣。羊肉酥爛，鮮美味香，配上個人愛好的蔥、蒜、辣醬等佐料，回味無窮。
除了熟食羊肉外，店裡還售賣生羊肉和羊肝、羊肺等熟食羊雜，能滿足食客大快朵頤的心愿。
菜場小店卧虎藏龍
如果只是來買買小菜可就太可惜了
這些寶藏小店值得一試
記得一定要去打卡呀
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