馬上「雙十一」就要到來了，相信不少威士忌愛好者也開始藉機囤積一些威士忌「過冬」。
威士忌被認為是日常消費品中的奢侈品之一，不但有一二百元的入門版，也有幾十萬到上千萬的收藏版，中間還有幾百到幾千元不等各種繁多的品牌。
相比於傑克丹尼（Jack Daniel's）、尊尼獲加（Johnnie Walker）、芝華士（Chivas）這些有名的「地攤」威士忌，以及格蘭菲迪（Glenfiddich）、泰斯卡（Talisker）、阿貝（Ardbeg）等「小資」威士忌，今天給大家推薦三款稍微「冷門」威士忌口糧酒。
這也是我以前嘗試喝過，併購買多次，性價比還算高的口糧酒。
看看你是否喝過？
第一款：塔木嶺單一麥芽威士忌雪莉桶（Tamnavulin Single Malt Sherry Cask Edition）
塔木嶺蒸餾廠算是一家不老也不新的酒廠，1966年建立，位於蘇格蘭斯佩賽。相比於其它動輒上百年歷史的蘇格蘭威士忌，算不上有什麼歷史底蘊了。1993年被懷特馬凱（Whyte & Mackay）收購，1995年由於威士忌市場低迷，酒廠被封存 ，2007年8月，關停12年的塔木嶺在更換了全新的蒸餾器後宣布復產。
涅槃重生的塔木嶺既沒有歷史這張牌可打，知名度也沒有同一個集團的大摩那麼高，就開始以「玩桶」為賣點。
迅速以「親民」的價格和多樣的過桶風格被威士忌老饕接受。
塔木嶺雪莉桶單一麥芽威士忌酒精度數為40度，號稱是雪莉桶，其實依然是波本桶熟成，然後過了三種風格不同的雪莉桶（美國白橡木桶+歐洲橡木桶+美洲橡木桶三種Oloroso雪莉桶），也正是因為這個騷操作，也得到了一些輕度雪莉桶標誌性的香氣跟口感。
總體來說，以這個價位，已經算不錯的了。
還有一款是塔木嶺單一麥芽威士忌雙桶系列（Single Malt Double Cask），價錢比上一款雪莉桶便宜100元左右，不過雙桶系列中雪莉桶的痕迹非常不明顯，麥芽和香草這些波本桶味道更突出。
塔木嶺雪莉桶單一麥芽威士忌
產 地：蘇格蘭 斯佩賽
類 型：單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）
年 份：無年份
酒精度：40%
價 錢：300多元
口 感：酒體輕盈，易飲，甜美，柔順，充滿了蜂蜜的味道，也有明顯的水果香氣。
塔木嶺雪莉桶單一麥芽威士忌
第二款：格蘭帝單一麥芽威士忌雙桶（Glen Scotia Single Malt Double Cask）
格蘭帝（Glen Scotia）跟雲頂（SpringBank）來自同一個產區坎貝爾鎮（Campbeltown）。
雲頂加上坎貝爾鎮，也讓格蘭帝這兩年借了不少光，在國內越來越火，甚至有點超過在英國的知名度。
格蘭帝（Glen Scotia）1832年創立，目前隸屬於羅曼湖集團，2021年，在舊金山世界烈酒大賽上，格蘭帝25年單一麥芽威士忌曾斬獲「世界最佳威士忌」榮譽。
不過25年系列目前市場價已經超過8000元一瓶，對於普通消費者，還是算了吧。
今天給大家介紹的是其無年份的雙桶系列，酒精度46度，市場價600元左右。
在首次裝填（First Fill）的波本桶中熟成，然後在PX雪莉桶中過桶完成。
雙桶賦予了濃郁且均衡的香氣，聞起來有豐富的果香跟花香，入口就很甜美。由於使用首次裝填的波本桶，酒體比較強勁。
格蘭帝單一麥芽威士忌雙桶
產 地：蘇格蘭 坎貝爾鎮
類 型：單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）
年 份：無年份
酒精度：46%
價 錢：600元
口 感：淡淡的海鹽味，入口後有油潤的口感以及更濃郁的軟糖味道，有些許雪莉桶的風味。
格蘭帝單一麥芽威士忌雙桶
第三款：格蘭冠少校珍藏版(Glengrant Single Malt The Major's Reserve)
格蘭冠與格蘭菲迪一樣，是蘇格蘭歷史上，少有的一直堅持生產單一麥芽威士忌的酒廠。詹姆斯.格蘭冠少校是格蘭冠酒廠的第二任繼承人。格蘭冠少校珍藏版就是為了致敬這位酒廠上貢獻很大的領導。
雖說是「珍藏版」，但格蘭冠少校可以說是最便宜的單一麥芽威士忌了，目前市場價僅為160元左右，喝起來毫無壓力。
甜美、柔順，斯佩賽產區特有的花果香與水果香都在裡面了。當然，這個價錢，也不能奢望更多豐富的口感。
兩年前，格蘭冠少校只有幾十元，如今已經幾乎翻倍，這或許與近年來格蘭冠在各種大賽中獲獎頻頻有關。
格蘭冠單一麥芽威士忌少校珍藏
產 地：蘇格蘭 斯佩賽
類 型：單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）
年 份：無年份
酒精度：40度
價 錢：160元左右
口 感：口感格外輕盈，入口香甜，圓潤順滑，花香很明顯，也有果香和蜂蜜的甜味。
格蘭冠少校珍藏版
好了，以上三款就是給大家推薦的比較冷門的蘇格蘭單一買也威士忌，希望你也能喜歡，如果你也喝過，也希望你把自己的體會分享給大家吧。
