淘寶閃購500億補貼助小店突圍:濟南餐飲迎來夏日生意增長潮

2025年07月09日19:33:05 財經 1964

7月2日,淘寶閃購正式啟動總額高達500億元的補貼計劃,僅一周時間便展現出顯著成效。最新數據顯示,在大消費場景帶動下,4124個餐飲品牌生意突破歷史峰值,2318個非餐飲品類訂單量翻倍。淘寶閃購的補貼計劃,在全國各城市都極大激發了消費熱情,帶動各地商家生意強勁增長。

在500億補貼上線第一周,大量餐飲商家實現了生意多次破峰,4124個品牌破峰次數達9818次。在這些破峰的連鎖品牌中,95%為城市區域連鎖品牌,有效激發城市特色消費活力。此外,小吃、地方菜、快餐等中小連鎖品牌商家佔比超過五成。

而在濟南這座充滿煙火氣的城市裡,也有越來越多的小店吃到了閃購補貼紅利。淘寶閃購500億補貼啟動一周以來,濟南也邁入了日訂單量突破百萬城市。濟南本地商家訂單量實現突破性增長,增幅超過100%。

濟南餐飲商家紛紛爆單,激動到給員工現場發獎金

「以前一天最多賣150單,現在穩定在300單以上,高峰期甚至能到400單。」橋下把子肉老闆謝先生感慨道。今年參與閃購活動後,單量迎來爆髮式增長,訂單漲幅達到145.7%,營業額也從每天8000元到9000元躍升至近2萬元。「閃購帶來的不僅是訂單,更是信心。」他說,「我們給員工發了獎金,最高的一個人拿到一千多元,大家幹勁十足。」

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這樣的爆單並非個例,王記濰坊肉火燒是一家濟南的連鎖特色餐飲店,淘寶閃購500億補貼上線一周,日均訂單從100單飆升至400單,最高時甚至能突破500單。「其他平台加起來都不到餓了么的一半。」他說。

作為連續創業者,王記濰坊肉火燒已在濟南開出十幾家門店。而他也深知平台運營的重要性:「做餐飲需要不斷研究用戶喜好,也要研究外賣平台規則、優化包裝、積極響應活動。尤其像淘寶閃購這樣的大平台,為商家注入了源源不斷的流量,給我們商家帶來了巨大的商業機遇。」

「作為一個具備當地特色的快餐品牌,我們發現不少附近酒店的遊客看到平台的推送和補貼,也都願意下單品嘗下濟南的地道美食。淘寶閃購這一輪補貼,激活了新的訂單場景。不管是從曝光量級,還是在人群觸達和新場景上,都給我們帶來了巨大的幫助。」

平台補貼有效解決天熱堂食下滑,收入利潤跟著漲

據悉,7月2日,淘寶閃購宣布啟動500億補貼計劃。在未來12個月內,淘寶閃購將通過發放大額紅包、免單卡、官方補貼一口價商品等方式,用真金白銀的補貼給消費者帶來實惠和便利。補貼消費者的同時,淘寶閃購還將面向商家推出店鋪補貼、商品補貼、配送補貼、免佣減佣等措施,減輕商家負擔,為商家創造更大的生意增量。

創業不易,對濟南八珍竹升面的創始人90後老闆小浦來說,這一輪補貼對他幫助很大。「我的門店上新有兩個多月了,但剛開業沒多久就趕上了高溫天氣。夏天一熱,堂食就掉下來了。中午有幾個稀稀拉拉的客人,連房租、人力的成本都不夠。」

「這波生意好轉真的要感謝閃購真金白銀的補貼。夏季堂食客流明顯下滑,淘寶閃購解決了街邊店堂食客源不足的經營困境,還帶來了額外增長」。他還告訴記者,對新店來說,外賣平台不但單量暴增,也有「推廣價值」。「街邊小店輻射範圍和影響力太有限,剛開業新店沒人知道,也就沒什麼生意。而淘寶閃購,把門店快速推給全城的用戶。加上平台推出了一系列商家扶持政策,簡直手把手「帶新人」。我們只需要認真做好每一餐外賣,新店也能快速打開銷量。」

這點對張記武岳廟把子肉來說,尤為感同身受。「淘寶閃購這波真金白銀補貼商家和用戶,現在我們門店的穩定單量翻了數倍。現在不光單子多了,收入利潤也都跟著漲。閃購不卷商家,是實實在在的補貼,讓我們賺到了更多錢。」 張記武岳廟把子肉的門店李經理感慨道。

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淘寶閃購500億補貼旨在力破商家「內卷式」競爭,在有效拉動城市消費內需的同時,以巨大流量反哺線下商業和服務業,為中小商家創造生意增量,提振了城市老字號和小店的經營活力。數據顯示,淘寶閃購500億補貼啟動一周以來,日訂單量突破百萬的城市數量翻了一倍。近一周中小商家生意訂單增長約120%。

編輯:楊子夢 校對:劉恬

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