洗浴中心打電競、自助撞球「一鍵開台」、興趣班「安心學」、漢服旅拍熱、景區劇本殺、理髮師當上百大手藝人……在餐飲、酒店旅行、醫療健康產業之外，尚未被標準化的個性化服務消費需求，正激活萬億服務零售市場高速發展。
2025服務零售產業大會在上海舉辦。美團核心本地商業CEO王莆中表示，2024年服務零售行業規模達7萬億，中國已經成為世界上服務消費最豐富便利的國家，但行業線上化率僅9%，有巨大增長空間。未來5年，服務零售會加速線上化，這不僅是渠道拓展，更是對客戶體驗和經營效率的雙重提升，美團要做好商家線上化小幫手，用AI加速線上場景全面升級。據預測，2030年服務零售線上化率將增至25%，誕生300個千店品牌。
活動現場，美團推出首批服務零售AI數字員工，為每家門店配備專業的經營助手，幫商家全場景提效。
未來5年服務零售行業線上化率將增至25%
服務零售行業機會多多，大有可為。2024年，中國服務零售行業規模達7萬億，其中，線上化率僅9%，線上化、標準化、連鎖化均有增長空間。王莆中預測，未來5年，服務零售會加速線上化，美團要做好商家線上化的小幫手。數據顯示，2024年以來，美團持續開拓服務零售行業超200個，合作630萬商家，訂單量年同比增長77%。
以上海陸家嘴為中心的30分鐘車程圈為例，共匯聚超15萬家服務零售門店和1萬多個自助服務設備，超20萬經驗豐富的服務手藝人在此就業與工作，提供100多萬種服務零售項目，在美團平台日均產生8萬多個訂單。
這是服務零售市場的一個典型切面。美甲美睫、家政保潔、寵物健康、DIY手工、親子樂園、足療洗浴……美團正用線上化鏈接各類消費場景，積極發掘品類新機遇和供給新模式，開拓中低線新城市，撬動服務零售更大增量市場，預計到2030年，服務零售行業線上化率增長至25%，誕生300個千店品牌。
快速發展的服務零售已成為重要的就業蓄水池。國家統計局數據顯示，過去十年間，服務業年均新增就業人數741萬人。根據美團測算，2024年服務零售典型行業的從業人數中，按摩足療行業手藝人達700萬，髮型師達400萬，美甲、美睫師等手藝人達240萬。王莆中表示，美團將加快手藝人線上化檔案建設，提供更便捷的手藝人管理機制，讓更多好手藝成為好生意。
為支持優質商家創新發展，美團啟動服務零售商家助力金，首批預計覆蓋超9萬家中小商家。此外，必玩榜也將全新升級，更多聚焦本地休閑玩樂，讓優質玩樂商家被更多用戶發現。
每家服務零售門店將配備專業AI經營助手
過去十年間，服務零售的千行百業迎來線上化轉型，美團聚焦「用戶體驗」和「經營效率」雙引擎，深耕線上化產品和工具，幫助行業商家做好線上經營。
AI更是服務零售線上化的重要助推力。發布會現場，美團正式發布首個服務零售商家端的AI數字員工，並將為每家門店配備專業的AI經營助手。
目前，經營助手團隊包括客服專員、排班專員、生意店長、運營專員，覆蓋商家在平台線上運營的全鏈路，提供經營診斷、增長機會識別、運營支持、排班智能調度以及客服接待等多個服務。以客服專員為例，目前已在教育培訓、家居、結婚、月子服務等20多個行業中投入使用，數據顯示，已有5萬家教育培訓門店在夜間時段使用AI客服專員，夜間留資率提升約4成以上。以顧家家居為例，2000多個線上美團店鋪全天候接入AI客服專員，留資率提升20%以上。
美團服務零售事業部產品負責人林曉瑋介紹，在服務零售行業，很多長尾的小店商家線下服務能力很強，但因為不懂運營，錯失了大量的線上生意機會，美團希望通過平台的數據積澱和AI領域的前沿實踐，讓更多生態夥伴共享技術紅利，幫商家降低線上經營難度，突破增長瓶頸，從而留出更多時間做好顧客服務，推動服務零售市場高質量發展。
