一夜「驟變」，豬價上漲「勢不可當」！附：1月13日豬價

時光荏苒，1月漸入中旬，本月以來，豬價「先漲後降」，市場呈現「過山車」的走勢，月初，豬價趨勢偏強，價格上漲「攔不住」，但是，上周初，隨著集團豬企出欄節奏恢復，供應能力提升，而需求跟進轉差，豬價滑坡下跌，市場基本面轉弱！

不過，從最新數據了解，1月13日，生豬市場，豬價一夜「驟變」，市場止步下跌，價格出現橫盤企穩的局面，由於距離屠企年前集中備貨周期臨近，豬價上漲或「勢不可當」，但是，即便豬價走強或將僅是反彈，並非反轉，市場趨勢依然偏弱！據數據顯示，受屠宰場調價收豬，1月13日，全國外三元生豬報價企穩15.7元/公斤，市場呈現大穩小動的局面！

具體來看，在全國南北地區，在樣本監測的28個地區，其中，6個地區豬價下跌，5個地區豬價上漲，南北大部地區，豬價止跌企穩！其中，上海、浙江、江蘇、吉林、遼寧以及甘肅地區，屠企報價下跌0.05元/公斤；湖北、河南、河北、陝西以及四川地區，屠企報價上漲0.05~0.1元。全國生豬出欄均價與山西、內蒙、廣東、陝西地區水平一致，國內生豬報價普遍徘徊在14.85~17.2元/公斤！

其中，在北方地區，東北、華北以及西北地區，生豬報價14.85~16.05元/公斤，黑龍江報價在15.25元，山西以及河北報價在15.7~16元，陝甘地區報價在15.6~15.7元/公斤！

在南方市場，西南、華東、華中以及華南地區，生豬報價在15.15~17.2元/公斤，川渝報價15.75~15.9元/公斤，山東以及安徽報價在16.05~16.1元/公斤，江浙報價在16.35~16.55元/公斤，河南報價在15.85元/公斤，兩湖地區報價在15.3~15.5元/公斤！兩廣地區報價在15.3~15.7元/公斤！

由此來看，1月13日，豬價一夜驟變，市場呈現橫盤企穩的局面，南北大部地區，豬價偏穩運行，零星報價漲跌調整0.05~0.1元/公斤！

近期，豬價承壓下跌，雖然，月初，受供應壓力減輕，價格略有抬升，但是，礙於供應逐步增量，需求跟進轉差，豬價快速下跌，月內，豬價累計下降近4.4%，豬價抹去了月初的漲幅！

在供應方面，機構調研顯示，本月，集團豬企出欄計劃調減，但是，由於春節臨近，本月出欄周期偏短，養殖端日均出欄壓力較大！從調研了解，上月，樣本豬企月度出欄1388.2萬頭，出欄時間30~31天，日均出欄計劃在44.8~46.3萬頭，而本月計划出欄1282.4萬頭，出欄時間24~25天，日均出欄計劃在51.3~53.4萬頭左右！理性來看，本月，集團豬企日均出欄計劃較多，中旬，規模豬企缺乏縮量拉漲的心態，認價出欄明顯，主流集團豬企有降重出欄現象，生豬供應基本面寬鬆！

在需求方面，月初，由於元旦假期結束，家庭消費跟進轉差，而南方地區，西南、華南以及華中等地，傳統豬肉腌臘需求告一段落，市場對於白條承接能力轉差，主流屠企訂單減少，開工率回落，樣本屠企開工率降至35~36%左右，屠企縮量保價為主，增量屠宰積極性不高。由於距離小年集中備貨尚有時日，短暫屠企開工率難以明顯提振，而受區域豬價價差倒掛，南方標豬外調北方增多，這也抑制了豬價上漲的局面！

因此，基於市場多空博弈，短暫市場支撐偏弱。不過，隨著北方務工人員陸續返鄉，最近兩日，內銷市場需求有所改善，居民家庭灌制香腸現象增多，疊加，市場中大豬供應偏緊，大肥價格較為堅挺，部分養殖戶仍有一定挺價意願，個人認為，短暫豬價橫盤震蕩後，隨著需求跟進回升，屠企開工率逐步提振，豬價上漲或勢不可當！但是，春節前，屠企備貨周期偏短，而養殖端年底前出欄計劃較多，屠企備貨完成後，生豬市場或將再次回歸下行的通道！