樂見外賣騎手化身舌尖守護者| 人民銳見

2024年09月20日20:00:26 動漫 7546

最近，不少地方市場監督部門聘請外賣騎手擔任監督員，「隨手拍」監督食品安全，引發社會關注。

誰了解外賣情況，騎手當仁不讓。消費者隔著屏幕、翻遍評價開「外賣盲盒」，有關部門難以全天候無死角進行監管，而外賣騎手身處一線，不僅能近距離地看到外賣生產環境，還能覆蓋較多商家。一個個走街串巷的騎手，就好比移動的食品安全攝像頭，在真實記錄、反饋信息方面具有優勢。相當數量的騎手組成監督隊伍，是食品監管力量的有效補充，有助於更好織密食品安全防護網，督促商家恪守底線、勿踏紅線。

圖片來源：無錫觀察

好機制需要好落實。能否調動騎手參與監督的積極性，如何確保騎手不影響本職工作，能否對騎手信息嚴格保密進而保護其安全，是必須妥善解決的現實課題，也是激發監督活力的重要前提。瀋陽市場監督管理局就明確，對於因客觀因素導致的差評或派送延誤，代理商將視情給予免責處理，在「隨手拍」活動中表現積極的騎手還能獲得職務晉陞和榮譽獎勵。

監督的關鍵，在於發現問題、解決問題。要看到，環境衛生問題較為直觀，違法添加等問題較為隱蔽。一些地方對騎手進行培訓，確保他們能夠準確識別潛在的食品安全問題，更好提升監督效能。暢通的反饋渠道也不可或缺，有的地方建立交流聯絡群，有的地方騎手拍的線索，可通過系統自動匹配至基層監管人員。完善機制，形成發現問題、反饋問題、解決問題的良性循環，才能讓監督落到實處、取得實效。

食品安全是14億多人自己的事，多一分監督就能多一份保障。前不久，市場監管總局、財政部發布公告，鼓勵食品生產經營企業從業人員和社會公眾主動參與社會監督。此舉有助於彌補基層執法力量的不足，同時可深入「後廚」「車間」，更好挖掘隱匿較深的線索、曝光不為人知的行業亂象。

多一些外賣監督員、業內「吹哨人」這樣的治理創新，食品安全監管就有了更多安全鎖，社會共治也就有了更充沛的力量。