你所不知道的汗水的秘密

《灌籃高手》第89集，櫻木花道為了表現自己努力力訓練，在訓練結束後，拚命將自己的背心擰出汗...汗出得越多，就越能證明自己訓練越賣力嗎？

為什麼運動後會大量流汗呢？還有為什麼每個人的汗水味道都不一樣？......

閱讀了薩拉·埃弗茨的著作《汗水的快樂—奇妙的汗水科學》這本書之後，才知道汗水原來隱藏著這麼多秘密。

這是一本科普書籍，本文作者薩拉·埃弗茨是美國一名科學記者，曾為《科學美國人》、《新聞科學家》和《經濟學人》等多家出版社撰稿。

十多年前。她離開生物化學領域，開始從事記者報道工作。曾接受過美國公共廣播電視台的採訪，被《紐約時報》雜誌和其他媒體機構稱作」汗水專家「。

讓我們帶著好奇一起走進這本《汗水的快樂》科普之旅吧！

01.為什麼有些人會產生五顏六色的汗水

1996年，在南非開普敦，一位女子去皮膚科就診，她描述了自己的癥狀：她的汗水是紅色的，這令她感到恐慌。她的工作是護士，這份工作是要保持乾淨，但是她只要出汗，衣服就會被汗水染成紅色。

皮膚科醫生見過各種疑難雜症，但紅汗實屬罕見。他們對這位女護士進行了全身檢查，雖然汗液是紅色的，但是她的身體卻很健康。在嘗試了觀察、治療之後，這種情況並沒有改善。

在一次偶然的機遇下，他們找到了紅色汗液的來源。

起因是，有一次，當護士再次到診所的時候，皮膚科醫生髮現她手指上有棕紅色的污漬，調查後發現一種辣味番茄零食。這名護士非常迷戀這個零食，有時候每天吃五六袋，這樣的現象長達半年之久。

為了證實猜想，他們找到這個零食的廠家。通過化驗後後發現，這種零食的其中一種成分和紅色的汗水成分一致。

之所以會排出粉色的汗水，是因為護士短期內食 用了大量的這種零食。而戒掉這種食物之後，她的汗液也恢復了正常。

汗水會泄露我們身體的不良嗜好，所以就有了人類和動物偶爾產生的那些五顏六色的汗水。

02 為什麼運動後會流汗？

運動時，肌肉產熱就會增多，而這種產熱的上升一旦無法及時的散發，就會使體溫上升。正常情況下，運動負荷量越大，持續時間越長，排汗量就越多。

知道了以上流汗的運動原理，就會明白，流汗不過是人體新陳代謝增強的表現，流汗的多少關鍵在於攝氧量。

現在很多減肥機構都在倡導」出汗減肥「的一系統項目與運動，例如：高溫瑜伽，等等。

他們宣傳運動減肥時，脂肪會隨著汗水排出體外，出汗越多，瘦得越快。

但事實是， 人一旦開始滴汗，就證明人體對高溫環境的過度反應和過度補償。

這只是身體為了短期的存活率而做出長遠的犧牲，如果不通過排汗使身體溫度下降，人們極有可能面臨長期脫水的風險。

身體為了自救，不得不選擇用足夠的汗水來蒸發掉身體的熱量。

流汗是冷卻身體的一個必要過程，當你的身體開始過熱，神經系統會刺激汗腺釋放汗水。

所以流汗多少和減肥並沒有多少直接的聯繫。

03 為什麼壓力大的時候會出汗？

你是否有過這樣一種體驗？當你非常緊張、焦慮的時候，常常會手心和身體都會冒汗。

這是因為我們情緒波動或者精神緊張的時候，身體中的大小汗腺全部都會張開，在身體裡面循環。

這種現象，是我們的祖先在進化時期，對於捕食我們的肉食動物而感到緊張和害怕，出現了「壓力汗」。

雖然現在人類生存環境得以改善，但我們的身體在進化過程中還是保留了這一項機制。

預料到危險來臨，或者有什麼緊急情況時，會提前開啟」壓力汗「。

這是一種無聲卻強大的氣味警，它可以預測我們的身體馬上要逃跑，因此提前開啟了降溫機制。

了解了這一原理之後，當你再遇到相同的情況時，就提醒自己放鬆心態，慢慢地克服這種緊張的狀態。

04寫在最後

這是一本關於汗水的科普書，它讓我們能夠更好地理解汗水，也能夠比較直視的面對」體味「。汗水也和指紋一樣重要，有屬於我們每個人獨一無二的特徵。

流汗是人類主宰自然界的特徵之一。

如果你對汗水也感到好奇，不妨來閱讀這本《汗水的快樂》，解鎖一些我們知識盲區的秘密！