林黛玉為何不愛吃飯？她對薛寶釵說的一席話透露，王熙鳳控制的

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1.林黛玉不愛吃飯

林黛玉是一個病美人，雖然在榮國府里養尊處優，但是飲食卻不好。

《紅樓夢》第三十五回記載：

賈母帶著王夫人、薛姨媽等人看望寶玉過後到上房吃飯，王夫人讓人去請姑娘們一起來吃。請了半天，只有探春和惜春兩個人來，迎春身上不耐煩，不吃飯；林黛玉自不消說，平素十頓飯只好吃五頓，眾人也不著意了。

十頓飯當中，林黛玉往往只吃四五頓，這是為什麼呢？

榮國府家大業大，生活奢靡，林黛玉作為賈母最疼愛之人，吃穿住用都由榮國府提供，受到的保障也是絕對一流水平，她為何厭食？

2.榮國府里的人治病往往會採取「飢餓療法」

榮國府里有「約定俗成」，人生病後，往往會採取清淡飲食的方式來治病。

《紅樓夢》第五十三回記載：

晴雯得病之後，請了太醫醫治，但是病來如山倒，病去如抽絲。所以採取「餓肚子」的方式進行後期治療。原文寫到：

此症雖重，幸虧他素習是個使力不使心的；再素習飲食清淡，饑飽無傷。這賈宅中的風俗秘法，無論上下，只一略有些傷風咳嗽，總以凈餓為主，次則服藥調養。故於前日一病時，竟餓兩三日，又謹慎服藥調治，如今勞碌了些，又加倍培養了幾日，便漸漸地好了。

不僅晴雯用這種方法治病，王太醫給巧姐治病時也採取這種方法。

《紅樓夢》第四十二回記載：

巧姐病後，王熙鳳派婆子抱出來診治，王太醫看過之後說道：

笑道：「我說姐兒又罵我了，只是要清清凈凈的餓兩頓就好了，不必吃煎藥，我送丸藥來，臨睡時用薑湯研開，吃下去就是了。」說畢作辭而去。

3.薛寶釵透露，林黛玉不適合「飢餓療法」

賈府有傳統，大人小孩治病有先例，於是有些人想當然的認為，林黛玉不愛吃飯，也可能是為了治病。

薛寶釵一番話透露，林黛玉有病不僅不能餓肚子，還要採取食補的方法強筋壯骨。

《紅樓夢》第四十五回記載：

林黛玉和薛寶釵兩人感情急劇升溫，成為可以談心交心的好閨蜜。於是，薛寶釵經常到林黛玉房間探望。她看了林黛玉的藥方後，說出這樣兩番話：

古人說：『食谷者生。』你素日吃的竟不能添養精神氣血，也不是好事。」

「昨兒我看你那藥方上，人蔘肉桂覺得太多了。雖說益氣補神，也不宜太熱。依我說，先以平肝健胃為要，肝火一平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養人了。每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比葯還強，最是滋陰補氣的。」

薛寶釵說完後，並主動提供燕窩給林黛玉食用。

4.林黛玉需要食補，為何還不愛吃飯呢？

林黛玉不愛吃飯，有一個重要原因：王熙鳳控制著飲食，房裡的婆子們不愛張羅。

薛寶釵讓林黛玉食用燕窩時，林黛玉說道：

「你方才說叫我吃燕窩粥的話，雖然燕窩易得，但只我因身上不好了，每年犯這個病，也沒什麼要緊的去處。請大夫，熬藥，人蔘肉桂，已經鬧了個天翻地覆，這會子我又興出新文來熬什麼燕窩粥，老太太、太太、鳳姐姐這三個人便沒話說，那些底下的婆子丫頭們，未免不嫌我太多事了。」

婆子們為何敢說林黛玉多事？

因為婆子們管理著林黛玉的飲食。

《紅樓夢》第四十五回記載：

寶玉秋雨之夜前來探望林黛玉，臨回去時，細心地問道：「你想什麼吃，告訴我，我明兒一早回老太太，豈不比老婆子們說的明白？」

從寶玉所說更能證明，林黛玉的飲食由婆子們說了算。

婆子們是僕人，為何敢嫌棄林黛玉？

因為王熙鳳！

5.王熙鳳為何要控制林黛玉的飲食？

王熙鳳作為榮國府的「大管家」。對林黛玉的關照無微不至。

《紅樓夢》第五十一回記載：

冬天來臨之際，住在大觀園裡的小姐們天天往返於園內園外吃飯，為了讓大家不遭受風雪之寒，王熙鳳向賈母提議在大觀園裡設立小廚房，並明確說道是為了林黛玉考慮。原文如下：

「別人還可，第一林妹妹如何禁得住？就連寶兄弟也禁不住，何況眾位姑娘。」

王熙鳳說得漂亮，做的也不差，隨後在大觀園裡成立了小廚房。

但是表面文章永遠不是全部。

王熙鳳是實用主義者，她信奉是利益至上原則。

榮國府內，她和王夫人、賈元春和薛姨媽是利益共同體，所以在寶玉妻子人選上，她表面支持林黛玉，但從「金玉良緣」的最終結局和「調包計」中就可以反證出來，她其實在暗中幫助薛寶釵。

王熙鳳控制林黛玉飲食的方式很簡單，假人之手。這一點在對付尤二姐時體現的最明顯。

尤二姐被王熙鳳騙進大觀園後，王熙鳳將自己的丫頭善姐安排給尤二姐。

善姐採取三步走的策略虐待尤二姐。一是提供食物不準時，二是提供剩菜剩飯，三是不按時提供一日三餐。

林黛玉雖然沒有遇到尤二姐的遭遇，但是卻體會到婆子們的「手段」。寄居生活，林黛玉自尊心極強，於是，不知不覺中，就出現了不愛吃飯的情況。

客觀來看，王熙鳳的做法過於狠毒，站在她的立場上卻沒有錯。

林黛玉所得之病是不治之症，王夫人、賈元春、薛姨媽和薛寶釵勸都有想法，為了家庭利益，為了個人能得到王夫人的認可，她捨棄一個病人，合情合理，無可厚非。

只是，這種做法太過現實、太過殘酷，讓人心痛。

註：本文資料引自《周汝昌校訂批點本石頭記》80回本/《紅樓夢》程乙本/《紅樓夢》（人民文學出版社）