哺乳期是很多新手媽媽非常重視但是可能比較迷茫的階段。對於哺乳期媽媽來說，怎麼吃？吃什麼？都是需要仔細考慮的問題。
那麼對於孕期和哺乳期的媽媽，營養到底應該怎麼補充呢？
不同時期的營養要點
·孕初期
對於葉酸、碘和維生素A的需求增加。
·孕中、晚期
對熱量和蛋白質的需求提高以供胎兒生長，除葉酸、碘和維生素A外，還需要增加鐵、鋅、Ω-3脂肪酸，同時對於鐵的需求量也會比孕初期要高。
·哺乳期
需要攝入額外的熱量，每天約為500kcal，同時還需要增加蛋白質、葉酸、碘、鋅、維生素和Ω-3脂肪酸，來保證營養素的含量。
如果還不清楚，下面給大家通過一張圖看明白，不同的階段，每天到底應該吃多少。
孕期吃的食物真的會影響孩子嗎？
從懷孕階段開始，媽媽飲食中一些食物的味道，就會透過胎盤屏障讓寶寶在羊水中嘗到，這對寶寶未來的飲食喜好都會有一定的影響。
而對於母乳來說，通過實驗：召集哺乳期的女性，採集干預前的母乳樣本，隨後攝入咖喱菜，採集干預後的母乳樣本，檢測其中的風味化合物，包括辣椒素、胡椒素、6-姜醇等，確實是會對孩子的味覺及飲食偏向產生一定影響。
特殊時期媽媽，到底應該注重哪些營養素？
·葉酸
葉酸有助於預防孕期貧血和胎兒患上神經管缺陷，對於孕期和哺乳期的媽媽都要適當吃葉酸補充劑，同時還可以吃一些含有葉酸的食物來補充。比如我們常見的肝臟，深綠色菜心等等，都是不錯的選擇。
·維生素A
維生素A有助於視覺發育，是維持正常生長和免疫功能的必要元素，日常飲食可以多吃一些蔬菜和顏色豐富的水果。
但是要注意，長期服用過多的維生素A補充劑，包括但不限於魚肝油等會上海肝臟，如果在孕期服用過量的維生素A可能會導致胎兒出現缺陷。
·碘
碘是人體新陳代謝和維持甲狀腺功能的必要微量元素。胎兒和新生兒的生長和腦補發育都需要有足夠的碘，缺乏碘質會損害發育中的腦補，所以懷孕及哺乳期的婦女，需要增加碘的攝入量。
日常生活中可以多食用一些含碘的食物，比如海帶、紫菜等。過之前患過甲狀腺疾病或者正在罹患甲狀腺疾病的患者，要自覺主動向醫生報備，在醫生的指導下進行含碘食物或補劑的服用。
·鐵
鐵時製造血紅素的主要元素，對寶寶腦補發育非常重要。從寶寶六個月開始，所需鐵的需求會大大提高，單純靠母乳已經無法滿足孩子的需求。
所以在這個時候，除了給孩子吃母乳，還需要吃一些含鐵的食物來幫助孩子補充鐵。
·維生素D
想要孩子長得好，維生素D不能少。在孩子出生之前，可以從母體吸收維生素D，並儲存相當量的維生素D以供出生後使用。但加入母體本身缺乏維生素D，這樣孩子就有可能出現維生素D不足的情況，這個時候可以通過諮詢醫生來補充，如果孩子已經可以吃輔食，可以通過給孩子吃一些含有維生素D的食物來幫助補充。
·Ω-3脂肪酸
Ω-3脂肪酸分為DHA和EPA，DHA有助於腦補發育和視力發育，在懷孕中後期需要增加。
在孕期和哺乳期婦女可以適當吃一些含有Ω-3脂肪酸的魚類，常見的比如秋刀魚等。
同時還可以吃一些含有α-亞麻酸含量較高的亞麻籽，核桃等，以增加在體內轉化成DHA的可能。
關於飲食，還有哪些注意事項
·食物多樣性
月子期間的飲食應該是由多樣化食物構成的明面膳食，來保證產後母親對於能量或各種營養素的需求。
每天的膳食應包括平衡膳食寶塔中的各類食物，同時還要注意食用量不要過量。
·注意粗細搭配
月子期間不能只吃精白米面，要常吃一些粗糧和穀類食物，不僅能補充B族維生素，也有利於腸道健康。
·增加優質蛋白
產後母體不僅要恢復自身的健康，還要分泌乳汁，所以在飲食上可以適當提供一些豐富的優質蛋白和一些重要的礦物質和維生素來幫助。
為預防或糾正缺鐵性貧血及補充維生素 A，應適當攝入些動物肝臟、動物血、瘦肉等含鐵豐富的食物。
·正確認識膳食的作用
產婦分娩時體液流失多，基礎代謝較高出汗多，加上乳汁分泌，需水量高於一般人。飲水不足可能會導致乳汁分泌量減少。
所以在月子期間飲食要注意補充水分。可以適當多吃易消化的帶湯的燉菜來幫助補水。
要提醒大家：單純從營養上來說，湯中的營養並不多，所以想要補充營養還是要連湯帶肉一起吃。
媽媽的身體健康和愉悅的心情，是跟寶寶的健康同樣重要的哦~所以不僅飲食要注意，心情上也要愉快，避免生氣~
參考文獻：
[1] 《【BB營養冷知識】母乳餵哺BB特別要補充這2種營養？》香港特別行政區政府消費者委員會
[2] 《媽媽吃辣，吃奶的寶寶也會吃到辣！》熱心腸日報
[3] 《中國產褥期（月子）婦女膳食建議》中國營養學會
[4] 《懷孕及哺乳期的健康飲食》香港衛生署官網
個人介紹：營養師Vivi（朱雨薇），中國首批註冊營養師，海歸營養學碩士，國家一級公共營養師，嬰幼兒輔食專業委員會副主任委員，中國科普作家協會母嬰學組成員，全網粉絲一百萬+，專註傳播國際主流的母嬰育兒、營養食育等科普知識。歡迎在頭條號和各個平台關注我呀～
