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最近因為低度白酒的文章推出引起了行業普遍關注,雖然目前低度白酒被行業炒作成品牌的「救世主」,但我要旗幟鮮明地給大家潑涼水,低度白酒不是企業發展的未來,這不僅僅是因為歷史已證明,它能夠周期性地成為發展方向,幫助企業走出周期瓶頸。甚至在局部市場,低度白酒始終保持較好的消費氛圍,但長期來看,它始終無法超越...
07月03日
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導讀:「夏補鉀,體不乏」,天熱使勁吃4種高鉀菜,精神飽滿,安穩度夏「夏補鉀,體不乏」,這句俗語道出了夏季補鉀的重要性。在炎熱的夏天,人體出汗增多,鉀元素會隨著汗液大量流失。鉀作為維持人體正常生理功能的關鍵礦物質,一旦缺鉀,就容易出現身體乏力
07月03日
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去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
07月03日
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紅燒南江黃羊原料:羊排骨350克、胡蘿蔔150克,香菜葉、豆瓣醬、香料(八角、草果、桂皮等)、鹽、味精、雞精、十三香、色拉油各適量。製法:1、把羊排骨斬成塊,將血水沖凈,下入開水鍋里汆水後,撈出來瀝水。另把胡蘿蔔削皮後,改刀成滾刀塊,待用。
07月04日
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7月1日,全球冰淇淋行業迎來了重要變革——全球最大冰淇淋公司夢龍正式完成業務的獨立運營。這意味著,這家擁有夢龍、和路雪、可愛多等知名冰淇淋品牌的企業將在全球範圍內展開新的商業故事。
07月03日
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麻婆功夫雞原料:雞脯肉300克、黃瓜片200克、水發木耳100克、干紅花椒50克、香蔥花30克、野山椒水、薑片、蔥節、鹽、味精、鮮湯、干生粉、色拉油各適量。製作:1、把雞脯肉切成厚片,納碗加薑片、蔥段和少許的花椒腌味後,再逐一地放在鋪有干生
07月04日
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界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團|界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇,聚焦中國...
07月03日
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好不容易穩住幾天,茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼?一、行業產能過剩,庫存積壓的不爭事實;白酒行業整體供大於求,去庫存,頭部產能在擴張,行業向頭部集中,長遠看除了茅台外其他都供大於求,少喝酒,喝好酒深入人心。
07月03日
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這裡,認真給大家推薦一下:8月7日-8月9日,黑馬消費重構精選課(上海)推薦理由有三個:第一,黑馬往期日本遊學名師齊聚本次大課的名師邀請到了:「消費研究第一人」三浦展、薩莉亞前社長&「全球餐飲成本管控之神」堀埜一成、明治食品「爆款教父」角直樹;創業黑馬董事長牛文文、啟承資本創始合伙人常斌、新希望乳業董事長...
07月03日
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為滿足多層次、個性化、品質化的大眾旅遊消費所需,「民宿管家」應運而生。如今,在全國範圍內,「民宿管家」已實現由「零」到「百萬級」從業人員規模的快速跨越。來自山東濟寧的孟祥義就是其中的一員。今天就讓我們跟隨他的視角,一起去解鎖旅遊的新玩法。夏日的微山湖,荷花陸續綻放,民宿管家孟祥義帶著幾位遊客一邊觀賞...
07月04日
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