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Chef Wang teaches you: "Garlic Chargrilled Oysters", garlic and oyster is the perfect combination!
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腐乳是餐桌毒藥還是營養寶藏？答案出乎意料
在傳統發酵美食中，腐乳是深受歡迎的「飯搭子」，十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少，比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品，不健康」……那麼，腐乳究竟是怎樣的存在？
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煙火氣是真的，只是不太正宗
最近夜市和大集忽然多了起來，在促進一波消費的同時，大家掛在嘴邊的「煙火氣」貌似又找回來不少。只不過和自然形成的煙火氣不太一樣，這些氣息都聚集在一起，供人一次性吸收完畢，下次想再吸，開集趁早。煙火氣這東西，本來就和城市格格不入。城市裡都是高樓
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野生菌嘗鮮季到啦 不想「躺板板」趕緊收藏這份指南
雲南的野生菌資源非常豐富，我國可食用的1000多種野生菌，雲南就佔了九成以上。每年5月份開始，隨著雨季的到來，雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間，行走在雲南的大街小巷，菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳，眼下，廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌，這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌，...
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被叫做「臭菜」，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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江蘇人酒桌真「奇怪」：高不攀茅台，低不碰夢之藍，卻痴迷這5款
江蘇是釀酒大省,這裡也是美酒彙集的產地,一說江蘇名酒,大家都會想起三溝一河,過去江蘇的幾款名酒都是享譽大江南北,品牌甚至可以與西南四川貴州名酒抗衡,而在三溝一河裡面,如今的洋河酒更是家喻戶曉,下棋的夢之藍更是高端白酒的代表,一瓶從大幾百到上千不等,深得市場青睞。 別看夢之藍如此優質好喝,但是江蘇人酒桌真「奇怪」...
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「促銷價」真比「原價」便宜？
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不是茶葉主產區的濟南，何以造就「江北第一茶市」
齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧「柴米油鹽醬醋茶」。茶，被列入百姓生活「開門七件事」，可見其對中國人的重要程度。千年前，唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》，開篇之句便是「茶者，南方之嘉木也」。
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通川夜經濟點燃城市煙火氣
每當夜幕降臨，通川便褪去白晝的繁忙，在璀璨燈火中蘇醒。方言俚語親切交織，燒烤架上油脂滋滋作響，清脆的碰杯聲、攤主熱情的吆喝與食客的歡聲笑語彙成一片……這升騰的煙火氣，正是通川「夜經濟」蓬勃脈動的最美註腳。
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618大促疊加最嚴「禁酒令」，高端白酒如何破解銷售危機？
第八代五糧液900元出頭，國窖1573到手900元，君品習酒僅售700元，紅西鳳降至729元……618大促臨近尾聲，高端白酒仍在電商平台展開激烈廝殺，幾乎所有的白酒官方旗艦店都打上「618」或「百億補貼」等標籤，各類優惠活動如折扣、領券、贈品等也在商品詳情頁突出展示。當各種滿減、補貼、秒殺等促銷手段輪番上陣，不少酒高端酒...
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自製鰱鱅餌料全攻略：低成本高誘魚性的製作指南
一、掌握鰱鱅習性，理解餌料原理鰱鱅屬於濾食性魚類，它們的覓食方式獨特，主要通過鰓耙過濾水中的浮游生物、藻類和有機碎屑。其中，白鰱偏愛酸臭味和霧化快的食物，花鰱則更鐘情酸香、腥臭味且霧化適中的餌料。
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「甜蜜」架起友誼橋，蜜雪冰城飄香阿拉木圖
【大河財立方 記者 郝楠楠】今年4月，一家名為「MIXUE」的中國品牌，走進了阿拉木圖市年輕人的視野。當地的TikTok網紅阿里漢感慨地說：「如果你看到有人在排隊，那麼MIXUE就在附近。」阿拉木圖是哈薩克第一大城市，因當地盛產蘋果，也
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野釣大魚，這3種餌料來自廚房，大風天常有奇效
野釣用餌非常多樣，這是因為魚好像什麼東西都吃，但又不是什麼餌料效果都好，所以出門釣魚多帶上幾樣餌料還是非常有必要的。如果野釣大魚，嫩玉米和蚯蚓是必備的，雜魚數量太多面餌容易被雜魚瘋搶，換上嫩玉米守釣效果會好很多。
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本周五，杭州社區食堂「美食品鑒分享會」來了，邀你品嘗各種「招牌菜」
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西子湖畔，萍水相逢，一碗家鄉菜，串起杭城創業人的鄉愁
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燉魚肉「最去腥」的4種香料，魚肉出鍋無腥味，鮮香美味還滋補
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夏至不吃它虧大了！一祛寒、二解毒、三開胃，6種吃法爽翻夏天
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高考考場外，那一片片鮮亮的「媽媽紅」——旗袍，曾是這兩天最打眼的風景線。「旗開得勝」、「一路綠燈」、「紫氣東來」，媽媽們把對孩子的期盼都縫進了這身行頭裡，圖的就是個好兆頭。可誰能想到，這邊高考的筆剛放下，那邊電商平台的退貨鍵就被按爆了！
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技術讀數尺寸：26.5米長最大速度：3730 G/3級超光速驅動器/1180公里時速主要製造商：SIENAR設計系統隸屬：西斯「尤達大師，那艘飛船充滿了黑暗的一面。我能感覺到它緊貼在我的長袍上。更糟糕的是，它仍然誘惑著我，召喚我回到銀河系遙
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沃爾特（Walther） P5 / P5 緊湊型手槍
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