美食
【知味者,知生活。自本期始,「食話人生」欄目與您見面了。食事如禪,一盅羹湯可窺調和之道,一碟青菜能見市井百態。人生至味,始於煙火,歸於性靈。本欄目期待與諸君共尋本真之味,共話人間清歡。】家鄉的洪澤湖位列於全國五大淡水湖之一,煙波浩渺,草肥水
05月19日
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美食
親朋好友聚會時,有人拿出標著「特供」「專供」「內供」等字樣的酒,故弄玄虛地吹噓起來……「特供酒」真的是特供嗎?前不久,最高人民檢察院召開的「以高質效知識產權檢察履職 服務高水平科技創新」主題新聞發布會,發布了一批典型案例,其中一起涉及「特供酒」的案件,為大家揭開了「特供酒」的神秘面紗。銷·煙酒店裡的...
05月18日
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美食
導語:北京一大爺,把二鍋頭灌入茅台瓶,拿去鑒定竟然被行家說是真品! 北京的於大爺喜歡收藏白酒,平時沒事還經常去圖書館翻閱收藏白酒的知識,這半年他又迷上了直播鑒定名酒,行家在直播間分享收藏白酒的知識,還會幫藏友鑒定藏酒真假,每次直播間都好幾十萬人,於大爺還經常給行家打賞刷火箭,為此行家對於大爺也是記憶深刻。 前幾...
05月19日
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美食
土豆泥沙拉,這道看似簡單卻藏著無數驚喜的小吃,簡直是美食界的寶藏。土豆泥沙拉的風味獨特,土豆的軟糯和沙拉醬的濃郁完美融合,每一口都讓人回味無窮。今天就來好好嘮嘮這道土豆泥沙拉,看看它是怎麼成為餐桌上的常客的。
05月19日
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美食
有些味道在記憶里紮根許久,你以為它早已定型。但或許,只是我們缺了點瘋狂的想像力:有繁複如嘉興雙蛋黃霸王粽,油脂精華完全沁入糯米;純粹如洪湖清水粽,晶瑩剔透,尤顯清香本味。還有突破如貓山王榴槤冰粽,清涼與濃香在唇齒間迸發;貼心如輕鹽柴烤鹹鴨蛋
05月19日
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美食
上周兒子打完球回家,整個人像蔫了的小白菜,趴在沙發上直哼哼。我趕緊翻出常備的電解質飲料,突然想到中醫朋友說過:"夏天流汗多,補鉀比喝糖水更管用!"這話真不假,鉀元素就像身體的"活力開關",尤其是正在長身體的孩子,缺了它連寫作業都提不起精神。
05月18日
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美食
土豆煎餅,這可是街頭小吃界的「寶藏網紅」,咬一口酥脆掉渣,每一口都能感受到土豆的醇厚和麵餅的香脆,簡直是讓人慾罷不能的美味!今天,就來跟大家嘮嘮這道土豆煎餅,從它的來歷、風味到烹飪精髓,保證讓你看了就饞得不行!
05月19日
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美食
發霉的麵包、發芽的土豆、長毛的水果……為了不浪費,很多人洗一洗、切一切就繼續吃,殊不知有些食物一旦變質,很可能會引發食物中毒。日常生活中,這7種看似沒壞但有很多安全隱患的食物,大家多注意,最好別吃!01有哈喇味兒或發苦的堅果 不少人家裡都有堅果,尤其是逢年過節,會囤更多。但堅果熱量高,每次吃不了多少,容...
05月18日
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美食
明日天氣5月19日(星期一)晴天間多雲,20℃~40℃西南風3級~4級,陣風6級~7級高溫來襲,「烤」驗升級!下周一開始,在高空脊前西北氣流的控制下,河南大部地區將持續被火熱的陽光炙烤,與此同時,近地面暖熱的南風源源不斷地給河南帶來熱量補給,高低空默契配合,連續三天(19日至21日)的高溫「烤」驗即將到來。據市氣...
05月18日
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美食
這小餅啊,無水無油,吃起來軟乎乎、甜滋滋的,別提多解饞了。說起來,我家第一次做這小餅還鬧了個小笑話。
05月18日
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