在中醫理論里，脾胃是後天之本，氣血生化之源，對人體健康起著至關重要的作用。脾胃共同承擔著消化食物、吸收營養、輸送精微物質的重任。脾主運化，將水谷轉化為精微並傳輸至全身；胃主受納，容納和初步消化食物。脾胃功能正常，人體才能獲得充足的營養，維持生命活動的正常運轉。
一旦脾胃功能失調，就會出現食欲不振、腹脹、消化不良、便溏或便秘、倦怠乏力等諸多癥狀。脾胃虛弱，還可能影響其他臟腑的功能，導致身體整體的健康狀況下降。今天為大家介紹三種常見的中藥材，用來煎服，能幫你調理脾胃，恢復脾胃的正常功能。
党參，健脾益氣的先鋒
党參是一味常用的中藥材，味甘，性平，歸脾、肺經。党參就像是健脾益氣的先鋒，具有補中益氣、健脾益肺的功效。當脾胃氣虛時，人體容易出現食欲不振、腹脹、便溏、四肢乏力等癥狀。
党參能夠增強脾胃的運化功能，補充脾胃之氣，使脾胃恢復正常的受納和運化能力。它就像給脾胃注入了一股強勁的動力，推動脾胃更好地工作。用党參煎水喝，或者在燉湯時加入適量党參，如党參燉排骨，不僅能增添湯的美味，還能起到健脾益氣的作用，讓脾胃虛弱者逐漸恢復食慾，增強體力。
山藥，補脾益胃的良劑
山藥味甘，性平，歸脾、肺、腎經，是補脾益胃的良劑。它既能補脾陰，又能益脾氣，對脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等症有很好的調理作用。
山藥含有豐富的營養成分，如黏液蛋白、澱粉酶等，這些成分有助於保護胃黏膜，促進消化吸收。對於脾胃虛弱導致的消化不良、胃脹等問題，山藥有著獨特的療效。它可以與其他食材搭配，如山藥紅棗粥，既美味又能起到補脾益胃的功效，長期食用，能使脾胃功能逐漸得到改善。
砂仁，化濕行氣的能手
砂仁味辛，性溫，歸脾、胃、腎經，是化濕行氣的能手。在中醫看來，脾胃虛弱常常會導致水濕內停，影響脾胃的正常運化。砂仁能夠化濕醒脾，行氣溫中，幫助脾胃驅散濕氣，恢復氣機的通暢。
當出現胃脘脹滿、食欲不振、噁心嘔吐等因濕阻氣滯引起的癥狀時，砂仁能發揮很好的調理作用。用砂仁煎水飲用，或者在烹飪菜肴時加入少許砂仁，如砂仁蒸雞，既能去腥增香，又能起到化濕行氣、調理脾胃的作用。
