今日霜降,不管多忙,記得「吃3寶,喝2水」,辭秋迎冬身體好

2022年10月23日11:35:42 健康 1361

恍然暮秋至,靜候冬日來。伴隨著陣陣冷風,今天終於迎來霜降。霜降節氣處在秋冬之交的關鍵節點,不僅路上的草木開始泛黃,就連一些動物也會開始儲備食糧,準備過冬。

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對於我們來說,雖然不必像松鼠一樣囤松子,但吃的食物也同樣重要。即使再忙,我們也要注重呵護身體,多吃這3寶,常喝2種水,助我們順利辭別暮秋,打好入冬的基礎。

吃3寶

1.酸棗仁

秋天的主基調以乾燥為主,很多朋友都會發現自己的臉上或者身體皮膚比其他季節更乾燥。都說「秋天吃酸,皮膚不幹」,酸味食物酸棗仁與霜降更「配」。將酸棗仁晒乾後更加營養,可以泡水或者炒制食用。

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三川歸酸棗仁丸更貼心,將成熟的酸棗仁進行蒸曬,高溫消毒更衛生。嚴格把控火候,將酸棗仁炒製得恰到好處。微米技術研磨得更細膩,還加入了桑葚果漿、蓮子等食材,讓口感更豐富。

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與我們常吃的山楂丸不同,三川歸酸棗仁丸中不含蔗糖和色素,更能保存食材本身的原滋原味。蜂蜜沁潤更清甜,入口不甜膩,吃起來很有嚼勁,酸酸甜甜的。

2.紅柿子

在我國的一些地方,霜降節氣期間有吃柿子的習俗。南方的老人們常說「霜降吃丁柿,不會流鼻涕」,這裡的「丁柿」,便是新鮮的柿子。人們認為這個時候剛成熟的紅柿子最為營養,能夠幫助我們禦寒解燥,避免在冬天出現感冒或者皮膚乾裂。

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我們最常見的紅柿子就是火晶柿子,由於其在深秋成熟時顏色鮮艷,紅潤似火而得名。皮薄無核,果肉厚實,漿汁豐沛,口感吃起來十分軟爛,入口即化,既好吃又下火,全家人都愛吃,做成柿餅風味更佳。

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3.紅棗

紅棗也是霜降離不開的「寶藏」食材。在氣溫變化大的秋天,身體很容易受影響而手腳冰涼。若是多吃些紅棗,一方面可以滋養身體,補充營養,另一方面還可以驅寒溫補。

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七度方益顏糕從古方「五紅湯」中汲取靈感,在紅棗、花生等原有基礎上加入重瓣玫瑰,多樣紅色能量疊加,糕點中的營養更豐富。低溫研磨,食材的外皮也被研磨得很細膩。

而且,七度方益顏糕摒棄紅糖,改用天然的甜味劑木糖醇提味,低卡低脂更營養,糕點吃起來外酥內軟,也不會吃兩口就覺得膩,好吃又營養。

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喝2水

1.羊肉湯

不知道大家是不是和我一樣,天氣一變冷,就變得更愛吃些湯湯水水。要說霜降最適合喝的,那必然是滋補又美味的羊肉湯了。羊肉肉質細嫩,是十分溫補的食物,在《本草綱目》和《千金方》中都有出現。

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若是覺得牛肉湯有些上火,可以切幾塊白蘿蔔,丟在鍋里一起燉。不過要注意,羊肉的膻味較重,我們在烹飪之前要用清水漂洗,或者在燉的時候加入米醋和佐料,來中和膻味,羊肉湯的滋味會更加香濃鮮美。

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2.黑豆漿

霜降來臨,晨間寒氣重,讓我們的早起更加困難,誰不想在暖和的被窩裡多睡一會兒呢?但要是賴床時間太久,就來不及吃早餐。手忙腳亂的時候,不妨來一杯黑豆漿,營養又滋潤,路上就能喝完。

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三川歸黑豆漿粉將非轉基因黑豆整理研磨,不脫皮更營養,經過高溫烹煮的脫腥處理,打出來的豆漿粉更加清香。搭配號稱「長壽米」的黑米,給豆漿粉更增添幾分軟糯感。

此外,三川歸黑豆漿粉的配方也比較純凈,用低糖麥芽糖醇代替傳統蔗糖。熱水沖沏出濃濃豆香,甜而不膩,喝起來潤燥又營養,能夠在早上為你補充滿滿的能量。

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小貼士:古人云「氣當霜降十分爽,月比中秋一倍寒」。今日霜降,建議大家提早為過冬做準備,做到「吃3寶,喝2水」,保持體內營養充足,在秋冬少生病。

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