相信一定有細心的朋友發現，每到金秋十月，身邊總會有感冒、咳嗽等不適的朋友。那是因為氣溫驟降，身體正處於「虛弱」狀態，稍不注意，身體的機能就可能受到影響。
所以我們除要適時地增添衣物外，飲食上更要注意。在這個深秋時節，韭菜大多都「老」，食用起來難以消化；豆腐則因為有太多「精細蛋白」，食用多容易胃脹。所以這兩種食物盡量少碰，以下這5樣可常吃，為入冬打下好基礎。
一、黑豆
古語有云「補藥一堆，不如黑豆一把」，可見黑豆的營養價值之高。相較於一般的豆類，黑豆中有一種人體所需的特殊營養物質，所以也有著「豆中之王」的美譽。
將黑豆打成豆漿飲用最佳。覺得麻煩的可以試一試三川歸黑豆漿粉。它的原材料不僅有顆粒飽滿的黑豆，還有優質的黑米加入，採用傳統研磨工藝，使豆腥味降低的同時營養不減，更容易被人體所吸收。
有穀物黑米的添加，使三川歸黑豆漿粉衝出來的豆漿更為濃郁飽腹。早上沒時間做早餐的，可以用溫水沖泡，1分鐘即可得到一杯豆香濃郁的營養黑豆漿，開啟活力滿滿的一天。
二、百合
百合是金秋特有的食材，有著「蔬菜人蔘」的美譽。在這個乾燥易上火的時節食用一些，可以養陰潤肺，清心安神，搭配上銀耳那更是一絕。
百合銀耳羹的做法也簡單，先將銀耳提前泡發後與百合一起淘洗乾淨備用，等鍋中水開後，將食材倒入鍋中並轉中小火燜煮20分鐘，然後放入冰糖與少量枸杞，再燜煮10分鐘，美味可口的百合銀耳羹就可以出鍋。
在寒風凜冽的金秋，喝上一碗膠質滿滿、營養豐富的百合銀耳羹，暖胃更暖心，好喝更養人，很是適合全家一起食用。
三、黑枸杞
因黑枸杞營養豐富且產量稀少，所以被人們譽為「軟黃金」。是這個乾燥多病的秋季，增強體質的上好佳品。大部分朋友會直接拿來嚼食或者泡水，殊不知這種攝入方式並不能充分吸收它的營養。
若是想換換花樣，不如試一下七度方五黑糕。它所含的黑枸杞採用嚴格把控多種工藝研磨成粉，可以最大程度激發出它的營養，然後和黑芝麻、黑豆、桑葚等多種粗糧食材，科學配比成方形塊體，方便大家食用並可以全面的攝入營養。
另外，每塊七度方五黑糕的表面撒上一層熟糯米粉，咬上一口享用天然食材美味的同時還有淡淡糯米清香伴隨，十分爽口。一口一個不僅可以滿足味蕾還可以補充所需營養一舉多得。
四、木耳
木耳被人們稱之為「人體的清道夫」。不僅可以促進腸胃消化，還有清肺的功效，金秋正是滋補清肺的最佳時期，所以順時而食吃一些木耳益處多多。
最能體現出木耳鮮香的做法便是蒸。將泡發好的木耳清水淘洗控干水後，放在碗中，撒上鹽、雞精、十三香，然後打上一個雞蛋、少量的麵粉以及植物油拌勻，然後上鍋蒸5分鐘，出鍋時拌入蒜泥、生抽、陳醋即可。
這種製作方法，不僅可以保留木耳的自然鮮香，還可以殺菌去除雜味。脆嫩的口感老少皆宜，作為喝粥時搭配的小菜十分利口。
五、花生
「金秋十月，進補正當時」。說起深秋進補的食材，少不「長壽果」花生。這個時節也正是花生收穫的時候，新鮮爽口很是不錯。但也不可能忽視花生中的大量油脂，所以食用時要特別注意製作方式。
不知道怎麼製作合適的，可以試一試「七度方益顏糕」。它原材料中的花生經過傳統古法工藝處理，最大程度保留其營養的同時減弱其中的油脂，然後加入紅豆、紅棗等滋養好物共同製作而成，還原食材最原本的營養與味道。
重要的是，這款糕點是一款0蔗糖糕點，它的甜味來自於低糖輕負擔的木糖醇，放心食用，不會給身體增加額外的負擔，十分貼合現代人的養生飲食理念。
在金秋十月，韭菜和豆腐再怎麼喜歡吃也要控制，避免給身體帶來不適。平日里可以常吃這5種食材，順時而食，為進入冬季打下良好的身體基礎。
