導語:明日寒露,別忘「食1味,吃2果,飲1白」,調整飲食,安穩入冬
寒露,是秋季的第五個節氣,更是今年第一個帶「寒」的日子,深秋的氣息越來越濃。白天秋高氣爽,夜晚冷若冰霜,似乎離冬天越來越近了。
俗話說得好:「春夏養陽,秋冬養陰」。進入寒露之後,在飲食方面要以養陰防燥,潤肺益胃為主,建議多吃甘、淡等滋潤的食物。今天給大家推薦4物,潤燥補氣,安穩度過秋冬。
「食1味,吃2果,飲1白」,調整飲食,安穩入冬
——【1味】
宜「酸」
寒露之後,也是預示著正式進入深秋了。而在此階段,「少辛多酸」是最正確的飲食原則。適當地食用一些酸性食物,比如食醋、酸棗等等,都是不錯的選擇。比如適當在飲食中添加一些食醋還可刺激我們的味蕾,增加食慾。
——【2果】
1、柿子
民諺有雲,「立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮。」軟糯的柿子等到秋天才成熟。尤其是過了寒露之後,晝夜溫差進一步加大,這樣更有利於柿子糖分的積累。深秋的柿子,其中含有多種維生素和糖分,是一般水果的1~2倍。軟綿的口感,深受廣大中老年人和孩子的喜愛。
2、柚子
首先,柚子口感酸甜,適當飯前吃上一瓤,可刺激唾液分泌,增加食慾。另外,適當吃一些柚子還可以有效「降秋燥」,為身體補充水分。無論是紅柚還是白柚,口感都是不錯的,適合中老年人和孩子食用,但同時注意不要過量食用喲。
——【1白】
駝奶
秋冬季節,「補鈣」是中老年人的「第一要務」。一般人都是選擇喝一些牛羊奶等等,其實,駝奶相對於牛奶和羊奶來說,更加適宜中老年人食用。
駝奶中含有的鈣質是一般乳製品的2~3倍之多,由於駝奶中的乳糖分子更小,補鈣效率更高,另外駝奶中含有大量的優質蛋白,對於體弱的中老年人更加有益。
可以嘗試「歲月優駝」,奶源來自駝奶聖地,新疆伊犁天山腳下的優質牧場,奶源品質自然上乘。歲月優駝中含有的鈣、蛋白質、磷脂、氨基酸、維生素等等含量更高。相對於駝奶市場價格虛高的駝奶品牌,歲月優駝價格更加親民,真正做到了「性價比之王」。
歲月優駝口感細膩,入口絲滑咸香,十分符合中老年人的口味,早晚各來上一杯歲月優駝,營養充足,溫暖一冬。
另外,慢慢進入冬季,這些飲食原則也要注意:
◆不喝冷飲,雪糕,冰棒等冷飲易導致腸胃疾病。
◆盡量少吃或不吃含鹽量較高的食物,如鹹菜、醬菜、咸筍乾、鹹肉等鹹食。
◆少食辛辣之品,如辣椒、生薑、蔥、蒜類,過食辛辣易傷胃。
◆不宜多喝含氣飲料,包括汽水、啤酒等。
◆慎喝涼茶。喝涼茶則會加重「秋燥」的癥狀,耗氣傷陰。
秋冬季節,中老年人飲食應尤其注意,不可不補,更不可亂補。講究健康的飲食習慣,才能安穩過冬。