果蔬量沒吃夠,身體會出現5大「危害」,「變醜」可能只是剛開始

2022年09月28日16:54:16 健康 1206

建議:成年人每天應吃夠500克蔬菜,200~350克水果。蔬菜和水果中含有糖、膳食纖維、微量元素、抗氧化營養物等,能為身體提供能量,促進胃腸道蠕動,幫助控制體重,延緩衰老等。現如今,人們飲食越來越傾向於精細化,喜歡吃精加工的食品,所吃的蔬菜和水果極少。一個人蔬果有沒有吃夠,可通過身體展現出來,有以下幾個變化提示蔬果沒有吃夠。

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蔬果沒吃夠身體會出現哪些變化?

1、皮膚損害

皮膚是接觸外界環境最大的器官,其狀態受到多種因素影響,包括生活環境、行為習慣和飲食等。想要擁有潔白無瑕的皮膚,除了塗抹護膚品外,還需做到內滋養。

研究表明,若女性吃的蔬菜和水果比較少,那麼患脂溢性皮炎的風險就會升高。多吃新鮮水果,患脂溢性皮炎的風險會隨之降低。維生素C屬於抗氧化劑,參與膠原蛋白生成,支撐著皮膚;維生素C也能保護皮膚,清除紫外線照射所引起的氧化損傷。

上了年紀後,皮膚中含有的維生素減少,所以應注重補充維生素C;同時還需補充足夠的維生素A,可以從胡蘿蔔、柑橘類水果以及芒果中獲取;多喝水,一天的飲水量不能低於2000毫升。

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2、牽連心臟

患心臟病的風險可隨著年齡增長而逐漸升高,其中年齡和遺傳基因因素無法逆轉,不過能從飲食方面著手。研究表明,多吃植物性食物,尤其是新鮮蔬菜和水果,那麼患心臟病的風險就會隨之下降。蔬菜和水果中含植物化學物,能減輕全身炎症。高鹽、高糖飲食、無節制地吃加工食品均升高炎症反應,多吃蔬果能抵抗慢性炎症,降低患心血管疾病幾率。

3、易患上二型糖尿病

二型糖尿病已不是富貴者的專屬。研究表明:含有的維生素C越多,患二型糖尿病的幾率就越低。幾乎所有的水果、大部分蔬菜中含維生素C,適量食用能幫助控制體重,有效預防二型糖尿病;同時也含有豐富的纖維素,能推遲碳水化合物消化吸收,輔助調節血糖。最重要的一點是,多吃水果能滿足對甜食的渴望,減少糖攝入。

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4、腸道可能失常

腸道菌群穩定是身體健康的奠基石,能保護免疫系統。纖維素可影響腸道菌群,此物質主要集中在蔬菜和水果,能促進腸道中有益菌生長。

5、可能難以控制體重

每天吃的蔬菜和水果不達標,可能會讓體重持續增長,給出兩個理由。一個理由是吃足夠的蔬菜和水果無心思吃垃圾食品;另一個理由是蔬果中含有大量水和纖維素,熱量比較低,能給人們飽腹感。

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家醫君寄語

由此可見,沒有吃夠蔬菜和水果會引發那麼多問題,所以從現在起就要提醒自己多吃蔬果。不同顏色的蔬菜和水果提供的營養素不一樣,所以各種顏色均要吃;蔬菜和水果的顏色越深,含有的營養價值就越高,因此應著重選擇。


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