作為一個永遠在減肥路上的小編，我一直很關注健身、減肥方面的知識，最近在抖音刷到一個科普，蛋白質不要和主食（碳水化合物）一起吃。
科普指出，蛋白質和碳水化合物最好是要分開吃，這樣更利於減肥。因為二者消化時間不同。如果總是蛋白質跟主食混著吃，你的胃要分泌不同的胃酶，去分別消化這兩種成分，消化系統會很辛苦，而且也會花費你較多的消化時間。
當然也不是二者不要見面，而是說可以按照優質脂肪、蛋白質、主食的順序來吃，其中主食的量要較少，同時用更健康的粗糧替代，如老南瓜、紅薯、紫薯、燕麥等。其他不足的熱量用蔬菜補上。
或者二者在食用時間上間隔一段時間。
小編查了一下網上相關信息，百度上醫用問答也指出：對於減肥人群，主食和蛋白質一起吃，容易導致肥胖。同時建議大家午餐可以碳水化合物(糖類)為主，若以碳水化合物和蛋白質為主食混合攝取，無法順利消化，也是導致肥胖的原因。
啊，碳水+肉肉的快樂，以後嘗試不到了嗎？
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