熬夜、久坐、缺乏運動、飲食不規律、飲食缺乏油脂或纖維,就容易出現排便不暢、便秘等情況。
大便不通暢,腸道內的雜質和毒素排不出,就會在我們的皮膚上表現出來。
下巴長痘,皮膚粗糙、暗沉,甚至長斑,大都跟腸道排毒不暢脫不開關係。
便秘多吃蔬菜,這是很多人的第一反應。
確實如此,蔬菜中豐富的纖維素能加速腸道蠕動,多吃纖維是改善便秘的關鍵,但發酵食物,脂肪和水合物也有助於改善腸道運輸。
下面給需要的人群,推薦9種調理腸道的最佳食物:
1.橄欖油
橄欖油中健康的脂肪(不飽和脂肪酸)能夠軟化糞便,潤滑腸道,從而改善便秘。
在沙拉菜或蔬菜中加入比平時食用量較多一點的橄欖油,有助於改善腸道運輸。
橄欖油:每天4-6湯匙,最好選用初榨橄欖油。
2.鱷梨(牛油果)
它富含可溶性和不溶性纖維形式的碳水化合物。
可溶性纖維有利於拖動效果,並有助於增加糞便的體積,第二種有利於益生元,同時它還富含健康的脂肪。
在日常飲食中,將一半成熟的牛油果放入沙拉或蔬菜中,也可以直接食用。
3.酸菜
酸菜或泡菜這種發酵的食物,尤其是辣白菜,不僅含有豐富的纖維,也是益生菌的良好來源,可以改善消化並為腸道提供細菌,改善腸道菌群。
每天在飯菜中可加入1湯匙酸菜。
4.李子或梅子
它們是豐富日常飲食中纖維和營養素的理想選擇,最重要的是它含有山梨醇和酚類化合物,能增加排便的頻率。
建議每天服用2個李子或梅子。
5.燕麥片
這種全穀物富含可溶性纖維,有助於使糞便吸水變大,補充維生素B的同時,還能改善胃腸功能,彌補早餐的單一。
每天煮50克,可作為粥食用。(切忌食用含糖麥片)
6.豆角
豆角富含維生素和礦物質,可提供可溶性纖維,也就是腸道菌群的食物。腸道菌群健康多樣,排便才更通暢。
建議每周兩次或三次,每次200-250克。
7.獼猴桃
它富含可溶性纖維,具有益生元的作用,也就是說,它可以餵食腸道中的細菌。
同時,它還富含維生素C,維生素C是用於改善腸道運輸的重要營養素。
建議每天吃2個獼猴桃。
8.酸奶
這裡說的酸奶最好是無糖發酵酸奶,這樣的酸奶含有益生菌,能夠調理腸道菌群,豐富的水分還能軟化糞便,讓排便變得容易。
建議每天一杯酸奶,200克左右。
9.亞麻籽
亞麻籽用水浸泡,它們會釋放出粘液,到達體內後它們能清掃腸道,並潤滑腸道。
晚上將1湯匙亞麻籽浸入水中,早上喝。
這7種食物,可能會讓你的大便更不暢:
1.青香蕉
青的或未成熟的香蕉含有大量澱粉,會引起便秘。 已經成熟的香蕉不會發生這種情況,因為這些澱粉被轉化為糖。
實際上,從總體上來說,成熟的水果對於便秘的人來說是一個很好的選擇,因為它的纖維含量很高。
應該選擇一些水分含量高的水果(例如瓜,西瓜或橙子),這有利於腸道運輸。
2.米飯
米飯含有很多澱粉,會影響排便,如果你排便不是很好,建議少吃白米飯,可以在米飯中添加一些全穀類。
3.紅肉
像牛肉、羊肉、兔子肉,它們的纖維含量低,脂肪和蛋白質含量高,對於所有上廁所很困難的人來說,這都是定時炸彈。
它們脂肪含量高,這會減慢胃排空的速度,並且需要更長的消化時間,因此應該避免食用紅肉。
4.奶製品
儘管很多人建議說每天喝半升牛奶是健康的,但對於上廁所有困難的人而言,全脂類牛奶或乳酪以及奶製品,反而會加重便秘的情況。而唯一推薦的乳製品是不含糖的酸奶。
5.巧克力
根據納瓦拉大學的一項研究,適量食用巧克力可以改善認知功能,從而刺激血液流向大腦和心臟。
但他們建議只食用黑巧克力,因為牛奶巧克力含有大量的脂肪和添加的糖,這種脂肪含量在消化時會造成困難,對便秘者造成更大的困擾。
6.薯條
與其說是薯條,不如說是油炸食品。
像包括炸丸子,墨西哥卷餅,魷魚和炸雞,以及其他油炸食品。 這些食物中的脂肪會減慢消化活性,就像含反式脂肪的那些(例如糕點,零食和其他超加工食品)一樣。
如果是便秘的話,就土豆而言,由於它們的澱粉含量很高,因此不應油炸或煮熟。
7.黑茶
雖然保持水分充足對促進腸蠕動很重要, 茶飲品富含單寧,一種植物性食品中存在的物質,可作為抗氧化劑,保護我們的消化系統,但也具有收斂和抗炎作用。
但如果我們便秘,這些茶類(如紅茶、黑茶)可能適得其反。
最好喝綠茶或白茶,因為其單寧含量要低得多。
腸道健康,人才更長壽!
所以請認真對待你的腸道,改善腸道健康,就多注重一下你每天吃的食物。