濕氣最怕這種粗糧，中老年人多吃排毒祛濕，越吃越健康，不會吃就可惜了
隨著年齡的增長，加上長時間居住在濕熱的環境中，就會導致身體中的濕氣變得非常重。不僅如此，日常生活中如果食用過於油膩或者含糖量過高的食物都會導致身體中濕氣變多。一旦身體中的濕氣含量過高，就會導致各種疾病找上門，對於老年人身體健康十分不利。中老年人想要身體健康，飲食方面就要非常注意。
想要降低體內濕氣的含量，就要多吃紅豆，這是非常不錯的粗糧，同時也可以多吃紅棗，因為紅棗具有祛濕消腫，補氣養血的作用。很多人為了降低體內的濕氣，都會選擇購買各式各樣的食材，實際上根本沒有必要這樣，只需要多花一點錢，就可以購買到美味姜康的祛濕美食，現在就來看看這道美食具體要怎麼做。
首先在鍋中加入100g馬蹄粉，接著再加入200ml清水，然後將馬蹄粉與清水攪拌混合均勻。不過這樣做出來的麵糊不夠細膩，其中具有非常多的殘渣，這種情況下可以使用比較密的漏勺過濾一遍，這樣做出來的麵糊會更加細膩，味道也會更加好吃。
鍋中加入150g煮熟的紅豆，然後加入120g清水、200ml清水攪拌均勻，接著使用大火煮開，大家需要注意一件事，就是在煮紅豆的過程中要不斷攪拌，只有這樣才能避免紅豆粘鍋，還有就是紅豆不需要煮太久，只需要煮3分鐘左右就可以，這樣能夠保證紅豆的口感，烹飪出來的食物味道也會比較好吃。
紅豆煮好後，將紅豆倒入之前拌好的馬蹄粉麵糊中，攪拌均勻後加入150ml牛奶，接著準備一個蒸盤，這裡大家注意一定要在蒸盤周圍刷一層食用油，這樣是為了避免紅豆麵糊在蒸的過程中出現黏糊的情況，這樣做出了的紅豆糕也會比較好吃。
起鍋燒水，水開後將蒸盤放入鍋中，然後蓋上蓋子蒸30分鐘，時間到，美味又好吃的紅豆糕就蒸好了，不過這個時候的紅豆糕非常燙，建議大家將紅豆糕取出放涼，紅豆糕放涼後，將紅豆糕拆出來放在案板上，用刀將紅豆糕切成均勻大小的紅豆塊，這樣做出來的紅豆糕具有十分濃郁的奶香，並且口感軟糯可口，絕對是冬天不能錯過的美食。
冬天人體中的濕氣非常重，務必要多吃以上這道美食，這樣能夠讓身體更加健康，同時也能夠祛除體內的濕氣，還能夠避免身體健康受到影響，讓家人能夠遠離疾病的困擾。大家也可以將紅豆糕放入冰箱里保存，想吃的時候取出來，冰冰涼涼，非常好吃。
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