導語:明日國慶節，老人說「3菜不上桌，福氣進家門」！「3菜」指的啥？
從中秋節就開始盼著的十一國慶節放假，明天就開始了，先別管是不是通過調休湊出來的7天假，也別管假期回來後累不累，先休了再說！
這次長假我們可要好好珍惜一下，因為，2024年就剩下這一個法定節假日了，下一次就要等到2025年元旦了。你有什麼打算呢？是外出旅遊，還是宅在家裡好好休息幾天！
出去旅遊就不用說了，肯定要玩好吃好，那麼，在家裡的人怎麼辦呢？要知道，國慶節是由一個國家制定的用來紀念國家本身的法定節假日，是舉國歡慶的日子。所以，我們即便在家，也要弄一桌好吃的與國同慶！
不過，提醒大家，吉祥喜慶的日子當然要上「吉祥菜」，這是老輩人傳下來的文化習俗，主要是討個吉利和好彩頭。如果，我們不了解，上錯菜了，可能犯忌諱！正如老人所說：明日國慶節，「3菜不上桌，福氣進家門」，到底是指哪「3菜」不能上桌呢？下面來一起了解一下，千萬別搞錯！
一、先說一下國慶節餐桌上不可少的「3個吉祥菜」
1、紅燒鯉魚——取「魚躍龍門」的美好寓意
作為東北人，每當節日來臨時一般都會吃餃子，桌上通常也會有一條魚。比如，鯉魚或者三道鱗什麼的。
國慶節作為一個寓意吉祥的日子，推薦大家可以弄一道紅燒鯉魚來吃，在民間習俗文化中寓意「富貴吉祥」。因為「鯉」與「利」諧音，「魚」與「余」諧音，鯉魚成為財運、富貴的代名詞。並且，在一些場合鯉魚的圖案也有寄託幸福美滿的祝福。
所以，國慶節了，如果我們不外出就餐，在家可以做一道紅燒鯉魚，不僅美味，還承載著我們對美好生活的嚮往和期待。
2、雞——寓意著「大吉大利」
按民間老輩人的觀念，喜慶吉利的日子，一定要吃雞。因為，在民間，大多數人都比較好諧音的梗，尤其是節日來臨，更是好講究這些。雞與「吉」諧音，吃雞被視為帶來吉祥、順利的象徵。
國慶節吃雞，寓意著會大吉大利、順順利！
3、剁椒魚頭——寓意著「鴻運當頭」
不知道你喜不喜歡吃剁椒魚頭，但國慶節這天最好弄來吃。因為，國慶節大街小巷都是以紅色為主題的，而鮮紅的剁椒均勻鋪在魚頭上，象徵著紅紅火火、好運連連，同時也傳遞了對美好生活的期盼和祝福。
所以，國慶節如果你不想吃紅燒鯉魚的話，弄一道剁椒魚頭也是寓意不錯的。
二、國慶節「3菜不上桌」
國慶節不僅是由一個國家制定的用來紀念國家本身的法定節假日，還是一個民眾團圓喜慶的日子。所以，有一些菜不適合在這種場合出現，寓意不好。都是指什麼呢？下面來分別看一下:
1、狗肉
國慶節講究團圓喜慶，狗肉是不適合上餐桌的。因為，在民間有「打狗散夥飯」的講法，吃狗肉有「散」的寓意，不適合國慶節這種節日氛圍。
2、栗子
國慶節最好不吃帶有栗子做的菜，因為，在民間說法中，栗與「離」諧音，有悖團圓。當然，這只是一些人的觀點，不代表所有人。
3、蓮藕
吉祥喜慶的日子，很多人說不吃蓮藕他們認為蓮藕多孔，漏財漏福，不是很合適。
