聚會時，酒桌上的一瓶好酒是點睛之筆。那麼對於廣大酒友來說什麼樣的酒是好酒呢？大前提是需要純糧釀造。同時要兼顧價格，讓一般人能喝得起。
提起白酒，第一時間會想到「茅五劍」，酒質確實好，但大多酒友都是買得起喝不起。街邊打著純糧釀造，幾塊錢一斤的白酒又不敢入口。
面對貨架上琳琅滿目的白酒該如何挑選，難倒了一眾酒友。為此特意拜訪業內行家，經評選，以下四款白酒獲得的認可度最高，不但純糧釀造，而且性價比高，看看你喝過幾種呢？
第一款：西鳳酒
西鳳酒憑藉自身實力獲得純糧食佳釀的殊榮，在09年就已經成功上市。但後期因西鳳酒一直未重視宣傳，雖好喝不貴，但年銷售額一直都處於不溫不火的狀態。
它充分展現鳳香型白酒的特點，酒體醇厚，色白透亮，掛杯，酒線綿細，酒花小且飽滿。入口甘醇清冽，雖非濃香型，但十分爽口，香氣悠長。
大唐瓷瓶設計的瓶身顏值高，而且包裝講究，秀美，大氣溫婉，送禮或者自己喝都是很好的選擇。
第二款：張弓酒
「東西南北中，好酒在張弓」。比較資深的酒友應該聽過這句宣傳語。2018年，更是獲得了"國際旅遊城市市長論壇指定用酒"證書。
在上個世紀90年代，萬元戶都稀少的時候，它的年營業額就高達8億元，有著極其高光的過去。而且還開創了我國低度數酒的先河，一時間還引得茅台，五糧液等知名品牌到廠學習。
後來因為品牌意識的缺乏，導致短時間內模仿的假酒叢生，再加上自身內部的矛盾，導致名氣一落千丈。
不過現在張弓酒也是整頓再出發，不斷提升自己的技術，還是走之前的高性價比路線，立志要讓酒友都能喝上高質量的100%純糧佳釀。
第三款：俠緣酒
很多酒友可能沒有聽說過這個品牌，這也恰恰說明了它的低調，在流量時代，卻不懂營銷自己，也正是這樣一心悶頭做好酒的品質，才得以收穫貴州當地極好的口碑。
作為一款53度的大麴坤沙醬香型白酒，價格僅為70元出頭，憑藉著極高的性價比，收穫了大量的酒友。雖然價格低，但酒質著實不錯，它還曾在2020年的全國經濟發展高峰論壇上，被當做指定用酒。
這款產品特邀了之前在茅台有30多年經驗的牟光祿老先生親自把關，還精選了當地皮薄粒小的紅纓子糯高粱和河南對口培育的優質小麥為原料。
在釀造過程中，採用傳統的12987工藝，整個過程需花費1年的時間，後續再經過9次蒸煮，8次發酵，合計165個工序，儲藏10年再進行灌裝問世。
由於是100%純糧釀造，所以開瓶就能聞到一股糧香，淺嘗一小口，口感柔和，不辣喉，不上頭，不口乾，下咽後還有些許回甘。
第四款：老白乾
它的歷史最早可追溯到漢朝，直到明代才最終確定了「老白乾」這一名稱。還曾在1915年的巴拿馬萬國博覽會上，榮獲「甲等金獎」的最高榮譽。其實力可見一斑。
在初始釀酒時走的就是高性價比路線，而且始終堅持純糧釀造，採用純小麥釀酒工藝，用傳統陶瓷地缸發酵，嚴格把控質量關，時至今日老白乾三個字做到了家喻戶曉。
作為一款中華老字號的白酒，品質還是值得信賴的。口感辛辣，下咽後整個口腔都是火辣辣的。又有一種特殊的糧食香味兒在裡面，後勁比較大。喜歡挑戰的酒友可以嘗試一下。
以上介紹的這四款白酒各有千秋，口味略有不同，但都是純糧食釀造，同時兼顧高性價比特點，是大家酒桌上理想的純糧酒。
選擇好白酒不能只看宣傳，要看釀酒工藝，看選料，這樣才能知道什麼酒好。在這個白酒營銷紛亂的市場中，要懂得如何分辨酒品，這樣才能買到高性價比的純糧佳釀。
