吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子

2022年09月26日01:00:08 美食 1201

今天分享的這家店是韓國人開的日本料理,

這已經是非常有創意的設計了,

而且更有特色的是,他們家竟然還有法國蝸牛

這家店就叫做Tanoshii。

位於寸土寸金的Cairnhill,

周圍全是動輒大幾百萬的高檔公寓。

這家店的裝修也非常考究,

進門的時候必須換上拖鞋,

座位都是榻榻米

一切都是想深度還原在日本就餐的體驗,

不得不說韓國人運營的時候還是很用心的。

這次點了的4個菜里,

最讓我驚艷的就是法國蝸牛與鐵板和牛牛仔骨

蝸牛非常入味,

牛仔骨則是肥瘦適中,入口即化。

這家店絕對是精緻日料的典範,

想要體驗Atas的感覺以及美味的日料,

請一定不要錯過。

具體地址:56 Cairnhill Road, Singapore 229667。

最近的地鐵:Newton(藍線/紅線)。

人均消費:150新幣。

必點的一道菜:法國蝸牛。


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞


吃遍新加坡-第132期:風格獨特的小眾日料館子 - 天天要聞

美食分類資訊推薦

精選27款家常菜肴分享,都是下飯菜,百吃不厭口齒留香,美滋滋 - 天天要聞

精選27款家常菜肴分享,都是下飯菜,百吃不厭口齒留香,美滋滋

曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
豆豉燒豆腐:這道家常菜竟藏著如此多的驚喜 - 天天要聞

豆豉燒豆腐:這道家常菜竟藏著如此多的驚喜

豆腐,幾乎是每個家庭廚房裡常備的食材,而豆豉燒豆腐更是讓人百吃不厭的經典菜肴。今天,就來好好嘮嘮這道菜,從人文特點到烹飪精髓,讓你一次性了解個透徹,還能輕鬆在家復刻出讓人垂涎欲滴的美味。
豆豉排骨煲:這道香到骨子裡的下飯神菜,你絕對不能錯過! - 天天要聞

豆豉排骨煲:這道香到骨子裡的下飯神菜,你絕對不能錯過!

說到豆豉排骨煲,這可是一道讓人垂涎欲滴的經典美食。在美食的世界裡,它就像一顆璀璨的明珠,散發著獨特的魅力。今天,就讓我帶你走進豆豉排骨煲的世界,一起感受它的美味與魅力。獨特風味,讓人回味無窮豆豉排骨煲的風味真是絕了!豆豉的濃郁香味和排骨的鮮
豆瓣鯽魚:川菜經典,一口鮮香辣,吃出家的味道! - 天天要聞

豆瓣鯽魚:川菜經典,一口鮮香辣,吃出家的味道!

說到川菜,那可是美食界的「大拿」,而豆瓣鯽魚更是川菜里的一顆閃耀明珠。這道菜,鮮香辣味十足,魚肉嫩滑,豆瓣醬的醇厚和魚的鮮美完美融合,簡直是讓人慾罷不能的美味。今天,就來好好嘮嘮這道豆瓣鯽魚,保證讓你看了就饞得不行。人文特點川菜的魅力在於它
塔可里包裹的不是餡料,而是時光——墨西哥美食的歷史記憶 - 天天要聞

塔可里包裹的不是餡料,而是時光——墨西哥美食的歷史記憶

作者:張青仁(中央民族大學民族學與社會學學院教授)墨西哥美食,不僅是視覺與味蕾的盛宴,更是墨西哥文化的生動詮釋。作家勞拉·埃斯基維爾毫不掩飾地表達她對墨西哥美食的喜好:「廚房裡有著細碎的歷史。每一種偉大的美食都是傳統的產物。它代表了幾代人的
普洱茶茶餅背面都有一個「窩心」,你知道為什麼嗎? - 天天要聞

普洱茶茶餅背面都有一個「窩心」,你知道為什麼嗎?

大家都知道,為了運輸與結算方便,普洱茶出現了七子餅,一餅357克,7餅為一提,約2.5公斤。那你有沒有發現,每個茶餅背面都有個中心凹陷,我們習慣稱其為窩心。那它究竟有著什麼作用呢?為什麼會出現這個窩心普洱餅茶,是由散茶經過蒸壓定型而成。
上海一人均4千餐廳讓食客啃樹葉、品嘗大象糞便!員工:創始人研究了7年 - 天天要聞

上海一人均4千餐廳讓食客啃樹葉、品嘗大象糞便!員工:創始人研究了7年

近日,上海一人均近4000元的生態融合料理餐廳火了,請食客啃樹葉、舔冰塊、品嘗大象粑粑,還要參觀食材展示室、蔬菜溫室等。4月8日,餐廳工作人員告訴記者,客人要提前預約,價格為3888元一位,不含酒水,各色菜品通過滑動式桌板傳遞,其中一道「鮮花插在香糞上」是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。其表示,兩位創始人來自...