這是最好的時代,也是最壞的時代,在科技高速發展的今天,好物很多,但假貨也不少,尤其是白酒,選購時稍不注意就容易被坑。以至於不少酒友吐槽,要是身上沒點白酒文化常識,都不好意思說自己會喝酒了。
以前,酒的品種不多,但喝的都是貨真價實的好酒。而現在,酒精酒、勾兌酒、山寨貼牌酒、釀酒大廠散酒、內部供應酒、打孔酒、竹筒酒、假老酒等等劣質酒,層次不窮,讓人心有餘悸。
假酒的出現,讓酒友們不得不擦亮眼睛,平時沒有點鑒賞偽造假酒的知識儲備,還真的會可能成為人人可食的案板魚肉。因此這些年很多酒友為了能夠避免喝到假酒,酒友們不斷總結出了許多經更是比之前的「造假行為」更加討厭,其造假的方式讓人有點防不勝防,很多酒友看完都不禁曝出粗口:居然還有這樣的損招,太損了!
白酒又出「新騙局」,這4類白酒沒1瓶是真的!讓人防不勝防。廢話不多說直接上乾貨,凡事以後看到這類的白酒能跑多遠就多遠。
「造假」新招數其一:不上頭的假酒
為什麼純糧食白酒廣受酒友們的喜歡和熱愛?這很大原因還是純糧白酒喝起來不會像酒精酒那樣上頭,因此很多黑心商家開始將苗頭盯上「不上頭」這一個關鍵點。於是便在酒精酒裡面添加「感冒藥」,以便達到喝起來不上頭的目的,同時加入一些香精調味,所以一般人幾乎喝不出來,它在口感上無限的接近「純糧白酒」,但白酒+感冒藥對身體有多危害,大家可想而知。
「造假」新招數其二:添加酒花精素
很多人認為酒花久久不散便是好酒,但酒花緩慢散去真的就是的好酒嗎?
其實想要酒花呈現出好看,並且遲遲不散去,還可以通過添加「香素」和「起泡劑」以及「香精」等手段來實現。不得不說,很多黑心商家為了能夠不讓消費者察覺到是「假酒」,真的是費盡心思的想出各種技術和方法。
「造假」新招數其三:加色素「老酒」
色澤清晰,微黃透明,呈現出讓人迷戀的老酒,真的就是好酒嗎?
在我們的印象當中,老酒往往是比新酒更有價值,因為不僅老酒有著一定的年份,而且在口感上也會比新酒的味道更加醇厚和陳香。於是不良商家也開始盯上了「老酒」,「以假亂真」,為了不讓消費者看出來的新酒,於是便會在酒水之中添加一些「香精色素」這樣在顏色上看起來便和老酒有著一樣的色體。
「造假」新招數其四:長毛酒=年份窖藏
正所謂的長毛酒,其實就是一些黑心商家用來捏造事實真相而言,一壇真正的窖藏老酒在時間成本和人力成本上無疑都是非常巨大的,但黑心商家可沒有這樣的耐心。
而很多商家也是一樣的會在罈子外部刷上一層特殊的材料,從而幾天時間便能夠達到如上圖一樣,各種造假的方式層出不窮,各式各樣的造假都有。
以上這4種酒,沒有一種是真酒,那麼我們該怎麼辦呢?正所謂一山更有一山高,雖然各種「造假酒」不斷浮現,但是「辦法總比困難多」,酒友們還是總結了很多方法的,在此想大家分享3個方法,能夠讓這些「假酒」無處可藏。
一、看白酒渠道
買白酒自然是要從正規的渠道上去購買,這樣不僅能夠得到保障,而且如果出現問題還能及時進行有效的溝通,在線下可以選擇正規的專賣店,而線上建議在旗艦店或者官方正牌店鋪。
二、看白酒配料表
看白酒配料表永遠都是最好的辦法和方法,一來是能夠快速的了解到品牌信息和白酒等級標準,而純糧白酒往往都是(高粱、小麥)但凡是有「食用香精」和「食用酒精」,立馬更換手中的白酒。
三、看白酒等級優質
純糧白酒往往都是分等級的,優級、一級、二級一般來說白酒質量達到了優級,在口感和品質上已經是非常優質了。
其實還有特級酒,但是目前市場上眾多白酒種唯有沱牌有這個標準。
那麼,像我們日常飲用的白酒,有啥性價比高的沒?考慮到性價比和品質,在此給大家分享推薦兩款好的白酒,大家買口糧酒時可以當作是個參考。
緣得仿台酒(醬香型)
大麴坤沙結合「12987」的釀造工藝,靠近赤水河,原料選自當地特產的上乘高粱,每一粒高粱都是非常優質、飽滿,所以釀造出來的白酒,在口感和香味上都是極佳的。
酒體飽滿豐富,淡淡的花果香和濃郁的窖香和焦香,在入口時綿柔順暢,醬香味非常爆開,滿口甘甜有著濃郁的窖香和甘甜的蜜香。這款酒在茅台鎮眾多的白酒里能闖出自己的一片生存空間,酒質那肯定是得到眾多酒友的肯定了。
沱牌特曲(濃香型)
作為市場糧食等級的最高標準(特級)的沱牌,無論是在特曲還是在大麴上,都深受很多酒友的喜愛和有著極佳的口碑,同時沱牌產品在捨得酒業旗下,一直都是大資金投入,所以根本不需要擔心其酒水質量問題。
對於白酒造假方式,你還知道哪些?歡迎在評論區留言,最後叨叨一句:買白酒時,千萬要在正規的渠道選購,此外有時間也多觀看一些關於白酒知識的文章,「知己知彼」,選酒更輕鬆。