「蝦男」，並不是指長得像大蝦的男人，而是指臉不怎麼好看卻身材很好的男人。之所以叫「蝦」男，是因為吃蝦的時候需要把蝦的頭給去掉才能吃（因為蝦頭有比較多的污物，蝦胃也在蝦頭上）。與此相類似，蝦男指那些不看腦袋，光看身材還是讓人覺得十分秀色可餐的健美男性，也就是「去頭可食的男性」之意。蝦女也是這樣的意思，當然因為蝦身本身都是肌肉，蝦男這個詞兒更為「貼切」。
關於去頭可食，市場里賣的剝皮魚通常也是沒有頭的，其中原因，在於剝皮魚的頭也和蝦頭一樣不好吃（參見《為什麼市場里賣的「剝皮魚」都沒有頭？》）。不過剝皮魚因為頭很重，而且蝦頭有人吃，剝皮魚魚頭卻基本沒人吃，所以這種魚售賣運輸前都已經被去掉了頭以減少運輸成本，以便提高魚肉單位重量的價值。
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