「場景實驗室」專訪REGULAR源野:公園下的生活方式社區

2022年06月29日21:30:04 財經 1969

「場景實驗室」專訪REGULAR源野:公園下的生活方式社區 - 天天要聞

場景實驗室主編的商業觀念MOOK第四冊《LAUNCH 首發04:數字市井》已於2022年6月出版,正式開啟線上預售(入口見文內海報)。

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《LAUNCH首發04:數字市井》,中信出版集團2022年6月出版

「數字市井」的商業命題旨在用時間征服空間、用感受丈量時間。我們試圖在市井百態融合的意義之網中,探尋市井生活、市井商業、市井文化的全新數字命題。《吳聲造物》今日分享MOOK專題一《重返市井:多樣性在附近回歸》的案例訪談文章,來自場景實驗室合伙人孟幻與REGULAR 團隊的對話。

REGULAR源野(下文簡稱REGULAR),位於成都大源中央公園下沉廣場,包含3個下沉式戶外花園和1個公共藝術空間,聚集有20餘個生活方式品牌,包括麵包店、咖啡廳、餐廳、花店、理髮店、買手店、自然藝術工作室等。自2021年7月首批空間開放,REGULAR迅速成為成都新的城市名片,吸引各方關注,也逐漸成為當下熱門的「公園商業」「城市更新」案例代表。用REGULAR團隊自己的話說,「一個非標產品這麼受歡迎,感覺就像高考做對了附加題」。

《LAUNCH 首發》與REGULAR團隊的這次溝通,希望能在標籤之下,去了解REGULAR的項目初心與商業邏輯,也希望在「回歸附近的生活」這一主題下,從REGULAR的視角,探討商業項目與城市、與社區、與人的理想關係。

在我們看來,REGULAR用一種難得的平衡感,創造了新的商業可能——更具時間性的浪潮,生活流的消費活力,心理距離上的「新附近」,具備自組織特徵的「開發商+商家+消費者」價值共同體。REGULAR的社區營造,不斷形成精神世界同頻的新鄰里。


01 REGULAR與成都

《LAUNCH 首發》:REGULAR 如何理解當下的成都生活方式,項目中怎樣呈現與表達其生活方式特質?將這個問題延展開,其實是想聊聊商業項目與城市的關係塑造。

REGULAR 團隊:「閑適」一直是成都的生活方式標籤。提到「閑適」,大家會想到成都人愛曬太陽、吃火鍋、喝茶……但「閑適」在年輕人中一定會有新的表達、新的需求,REGULAR希望呈現當下的成都、更新的成都。比如喝茶,年輕人其實也喜歡,但喝的可能是新式茶。項目里有個品牌叫「tazaTe大地茶場」,出品的是像氣泡酒口感的釀造茶。到了晚上,tazaTe還會提供酒,大家可以在花園裡悠閑地喝上一杯。成都的生活方式被延續,以年輕人喜歡的樣貌。

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麵包會有的bakery

我們更願意把REGULAR定位為一個「社區項目」,不僅是面向物理空間上的周邊幾公里,更多是面向特定圈層,希望連接同一類人來到這裡。整體上是面向相對成熟的客群,成熟不是框定年齡,而是代表經歷。這群人有生活閱歷,有一定見識,看過好的東西,對生活品質有更高要求。我們經常看到頭髮花白的老人來到REGULAR,他們享受生活也欣賞年輕人的活力。而不是大家想像中的老人在公園裡帶孩子,年輕人來下面逛。到周末,全家老小一起來的特別多。大家洋溢著的幸福,也讓我們感到欣喜。

所以REGULAR的目標不僅僅是有好的商業回報、消費額,而且是真正能夠為商業創造新價值,帶給行業一些有益的啟發。後者對我們更重要。


02 REGULAR與公園商業

《LAUNCH 首發》:REGULAR 被外界定義為「公園商業」的代表,REGULAR怎麼去理解公園商業的特性和其之於城市生活的價值?

REGULAR 團隊:從時間線上,我們項目推進時「公園商業」的概念還沒有這麼高的討論度,REGULAR也沒有刻意貼上「公園商業」的標籤,它就是一個因地制宜的項目,因為坐落在公園,就必然要考慮環境特點去做項目定位和業態規劃。

比如東花園離公園更近,就特彆強化和公園的銜接。最典型的就是 FINE·PARK餐廳。它的店鋪選在離公園最近的位置,通過門口樓梯可以快速到達公園中心。不同於在其他城市的門店,FINE·PARK在REGULAR提出「野餐」概念,在店內的部分菜品,會以便當盒形式呈現,同時還提供野餐用品的租賃服務,鼓勵大家把食物帶到公園享受戶外野餐。FINE·PARK可以說把我們的 「因地制宜」展現得淋漓盡致。

但如果要去提煉「公園商業」的特點,我們認為它必須是生態環保的,要與公園的環境很好地連接與呼應。比如REGULAR西花園的韓國造型品牌by miga,第一次去的人很難把它和理髮店聯繫起來。by miga的門口是一棵樹,同時圍繞這棵樹形成弧形的休息區 —— 理髮店的門口彷彿公園一角,可以讓人們隨時坐下休息。

公園商業的業態布局應該關注日常,讓人們「每天都可以來」,買個麵包,喝喝茶,早上遛狗的時候轉一圈。同時,入駐的店鋪和品牌不應該帶給人壓迫感,即便不買什麼,也可以輕鬆地逛一逛。我們希望 REGULAR能成為人們生活中的常備選項,是一個不用特別認真作決定、不用懷著很強目的性、臨時起意也可以去的目的地。

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REGULAR 團隊追求公共空間自在感

公園是城市的公共空間,公園商業也承載著公共空間的營造。REGULAR在3個花園中間設計了公共藝術空間gregarious,不斷更新策展、快閃店、限定空間,包括特別去陳列雜誌《B》和雜誌《F》,用內容讓空間流動,為人們建立深度溝通的橋樑。整個項目空間里也設置有足夠多的座位,讓大家可以隨時坐下放空、看書、聊天,努力去創造一種公共空間里的自在感。


03 REGULAR與主理人品牌

《LAUNCH 首發》:REGULAR 聚合主理人品牌的模式,內部是如何論證的,選擇主理人品牌的原則以及雙方需要達成的共識是什麼?

REGULAR 團隊:我們在做完項目的前期考察之後,內部就很明確定位在「生活方式」品牌。

項目本身體量比較小,只有6500平方米,設計下來也就能容納20多家店,我們也因此決定在這裡聚合更多「非標」的主理人品牌,讓有限的空間呈現更豐富的多樣性。

選擇主理人品牌,基本是「聊」出來的。我們會去了解品牌自己的發展規劃,以及雙方對項目理解的契合度,品牌是否願意為REGULAR做出一些新嘗試、注入新元素。

還有一點挺特別,我們會重點考慮「左鄰右里」的關係,看彼此是否價值觀合拍、調性一致。我們曾經跟一個主理人聊天,其間他不經意說了一句「這裡挺好的,顧客很好,商戶也很好……」他的有感而發讓我們覺得非常珍貴。

具體到項目落地,我們會對店鋪設計做整體把控來確保品質。這個過程里我們會特別警惕一些突然流行起來的元素,儘可能去追求審美的時間性,而不是短暫的網紅化。這也是REGULAR想表達的理念,看似普普通通,但能持續地融入生活,成為日常。


04 一個主理人品牌的故事:荒石公園

《LAUNCH 首發》:選擇一個主理人品牌,聊聊背後的故事吧。

REGULAR 團隊:我們覺得比較特殊的一個品牌是「荒石公園」。荒石公園的兩位主理人小熊和阿哲一直紮根成都,大學畢業後只當過一天上班族,辦完入職,坐在格子間,感覺這並不是他們想要的生活,當天就決定辭職,隨後在2010年創辦了「荒石公園」。他們用在大自然或是日常生活里收集的昆蟲、植物作為素材創作標本藝術品,讓這些自然主題的作品成為傳遞美好的生活物件。

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荒石公園店鋪內景

荒石公園入駐REGULAR前輾轉過三個地方,幾乎都在不起眼的角落裡。最初荒石公園的店內設有下午茶,兩位主理人親自製作。但隨著顧客慢慢變多,他們卻主動停掉相對高利潤的下午茶,因為感受到創作和生活的狀態正在被影響。在停止下午茶的顧客告知中他們寫道:「荒石公園對我們倆來說並不是一個我們需要去完成的目標或者任務,它更像是我們的生活本身,充滿著未知和探索,我們需要做的僅僅是將我們的生命力全情投入其中,去感受,去學習,去大膽地嘗試。」

我們和兩位主理人認識已久,在項目非常早期的時候跟他們聊起REGULAR的設想,他們感覺很喜歡。尤其項目身處公園中,隨處都是可供他們「撿」去創作的素材。特別有趣的是,現在我們和其他商戶如果在公園裡發現快要死掉的小昆蟲,例如蝴蝶之類,都會第一時間通知他們過來收集。(他們不收活物,如果還有生存的希望,也會盡量挽救。)

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荒石公園製作的蝴蝶標本

與之前店鋪整面標本牆的震撼不同,REGULAR中的荒石公園是一座「檔案館」。標本作品被放置在大型斗櫃中,每個抽屜都有編號,訪客拉開每一個抽屜的瞬間,都是探索未知的驚喜,不僅每幅作品獨一無二,抽屜里的陳列也在每天變化。荒石公園還是項目里最受小朋友喜歡的地方,他們像在大自然里尋寶一樣開心。

對於兩位主理人來說,他們更多把這裡作為自己的工作室而不是店鋪,仍然是在一個不起眼的角落,用他們舒適的節奏生活與創作,用作品與人們交流。REGULAR和品牌之間也是這樣一種關係,不是簡單的商業合作,更像是志同道合的朋友共同建立一個有生命力的社區。

「場景實驗室官方賬號,吳聲與研究團隊帶來場景、新物種的最新研究成果。場景實驗室是一家以場景方法為特色的品牌戰略服務機構,提供場景研究、品牌策略、議題設計、勢能傳播等創新諮詢服務。」

文 | 孟幻

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