珍爱生命 远离毒蘑菇——预防野生蘑菇中毒告知书

2025年05月31日11:30:19 健康 3941
预防野生蘑菇中毒告知书

尊敬的市民朋友们:

      您好!目前野生蘑菇进入生长旺季。野生蘑菇种类繁多,毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似,难以分辨,采摘野生蘑菇容易误采有毒蘑菇,食用毒蘑菇中毒后很难救治,死亡率极高,给社会和家庭带来重大危害。近年我市曾发生此类惨痛案例,教训极其深刻。

       预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采、不食、不买、不卖野生蘑菇。鉴别野生蘑菇是否有毒需要专业机构和专业人员,目前没有简单易行的鉴别方法,民间流传的一些识别方法经证明并不可靠,因此,预防野生蘑菇中毒最好的措施就是不采野生蘑菇、不买野生蘑菇、不吃野生蘑菇。

      误食毒蘑菇会引起恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等症状,严重可致死亡。毒蘑菇中毒后,病情凶险,病死率高,且没有特效疗法。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状,要立即催吐,并尽快就医。

       在此,我们特别提醒广大市民,为了您和家人的健康安全,请不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇和来源不明的蘑菇。守护生命健康,需你我共同行动!


              云浮市云安区卫生健康局

云浮市云安区疾病预防控制中心

                         2025年5月26日


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来源丨广东省市场监督管理局、云浮市云安区卫生健康局、云浮市云安区疾病预防控制中心

一审丨赖恩萌

二审丨邓可强

三审丨汪远志

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