每天的早餐对于我们每一个人都很重要，早餐吃得好，一天有精神，尤其是每天早餐搭配吃一些五谷杂粮的人，体质和气色就不一样，谷物主食能维持旺盛的生命，保证身体健康，五谷杂粮中含有多种生物活性物质，五谷杂粮中的膳食纤维以及更多维生素与微量元素，这都是对健康有益处的。
也有人喜欢早上吃一些五谷杂粮粥，杂粮粥的搭配方法有很多种，主要以常见的五种豆类和大米、小米、黑米、燕麦作为主料，添加一些蔬菜，比如红薯、山药、胡萝卜、芹菜、菠菜等，其实，我们熬杂粮粥的时候有两种情况，体质不好的人保养的时候，是根据别人推荐的方法搭配食材，身体健康的人是根据个人的爱好变换食材随意搭配，是作为一种营养美食来享受。
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还有人因为好奇心，想要感受一下所说的某些功效，是一时兴起喝一段时间的杂粮粥，所这种情况的人不一定喜欢五谷杂粮，而是喜欢某些功效，但是，食物调养身体的功效并不是那么快，或者效果补肾那么明显，是需要一段比较长的时间，因此，想短期内看到明显的效果，是不太现实的，食物的功效并没有夸大，但需要至少一星期或者一个月的时间，才能看到身体的变化，所以，用食物调养身体，只要方法正确，长期坚持，对身体健康肯定有好处。
每天早上熬粥对于大部分上班的人来说不现实，因为早上的时间紧张，豆类熬煮的时间都需要半小时以上，而且豆类还需要提前浸泡，比较费时间，所以，想要每天早餐吃五谷杂粮，就得想办法简化步骤，可以把天天熬粥的食材搭配好之后，磨成粉，每天早餐吃早餐的时候，冲一杯或者一小碗，配合其他食物一起吃，这样既能节省时间，还能减少食量，更容易消化吸收，下午感觉饿的时候还可以冲一杯充饥，方便又简单，营养还丰富。
今天给大家介绍一组吃不胖的搭配方法，一个人一个月大概吃3斤，所以建议不要一次买太多的食材，一天冲一次50克，每天早餐时喝一杯，营养全面，而且方便，又不影响每天的早餐食量，也不担心会长胖，可以参考下面推荐的搭配比例，是按照每月3斤的用量搭配的。
搭配比例：黑芝麻150克，核桃150克，炒黄豆500克，炒黑豆200克，山药180克，花生250克，红枣20克，枸杞50克。
这几样食材搭配在一起，营养全面，红枣和枸杞是调节杂粮粉冲泡之后的甜度的，红枣多了口感有点腻，所以红枣不要放多了，黄豆和黑豆都需要炒熟再磨成粉，这样冲泡的时候其他的食材容易熟，而且口感也没有豆腥味，黑芝麻含量10%正好，放多了也会感觉有点腻，要调节用量可以增减山药、花生，这两样食材能影响杂粮粉的味道，花生炒熟之后磨成粉就很香，所以想要喝着香甜，可以用熟花生，核桃也是10%的比例，不能放太多，这样搭配的杂粮粉用开水冲泡之后，香味扑鼻，口感微甜还不腻，你不妨去超市自己搭配食材喝一个月，然后你再看身体的变化，保证你还会继续喝这样的杂粮粉。
