我村里有6-7位90岁以上的老人，前天回了趟老家，看见村口有人在唠嗑。几位老人坐着在村口石桌边下棋，晒着太阳。发现有两位爷爷的年龄应该接近百岁的样子，还在旁边精神抖擞地看棋。而看棋的人比下棋的人还有主意，看着他们着急的，却又不能帮忙的样子真是有趣。
我问大娘，有两个最年长的爷爷高寿了？大娘想了想，应该有92岁了。李奶奶说，张太爷91岁，陈太爷94岁，他俩爱下棋，不忙时就下一盘。我感叹道，这么大岁数了还能思路清晰，真好！谁能说说他们的长寿秘诀是什么呢？
大家你一言我一语地说开了，我总结了四点，似乎跟科学养生关系不是很大。
一、粗茶淡饭，猪油炒菜，咸鱼，腌制菜。
其实在张太爷，陈太爷那个资源短缺的年代，对吃食根本不讲究什么营养均衡，荤素搭配，有的吃饱就不错了。
如今生活条件好了，他们的习惯也改不了，常年吃猪油，没有三高。他们经常猪油炒菜，吃自己腌制的酸菜，萝卜干，他们的早餐都离不开腌制菜下饭，加上一碗炒花生米。
张太爷喜欢吃炖烂的肥肥五花肉，扛饿又不塞牙。他的孙儿们回来看他，只要带五花肉回来就高兴了。
张太爷还爱吃咸肉，咸鱼。以前的年代没肉吃，即使有一块肉，也舍不得一两顿就吃光了。但又没有冰箱，他们都把肉抹上盐，放在缸里腌制，有客人来了，切几片炖土豆或黄豆，便是高待遇了。
陈太爷也一直喜欢吃腌制的咸猪肉，他说那样才有味道，才香。鱼也一样，爱吃咸带鱼。有时到河里捞了小鱼小虾回来，一两顿吃不完的也腌制到罐子里，农忙时节来不及炒菜，一碗酸菜，一碗咸鱼下饭，简单又方便。
二、抽烟，喝酒，隔夜茶
张大爷和陈太爷都有抽烟和喝酒的习惯，抽烟都是汗烟，有一个烟杆，烟丝是自己家种的烟草，没种的人家赶集买，很便宜。记得10年前3元一斤的价格，现在不知道有没有涨价。
喝酒是自己酿红曲酒，高粱酒。听说张太爷一日三餐都要喝点，量不大，不影响干活。陈太爷白天很少喝酒，晚上喝一两杯。他们不需要麻烦的下酒菜，几粒炒花生或者黄豆，炒萝卜干也行。
都说不喝隔夜茶，可是张大爷就爱喝隔夜茶。因为晚饭后刚泡一杯水，茶叶倒了觉得可惜，第二天接着喝，这不张大爷都91岁，身体很健康。
三、农村人习惯了早睡早起。
张太爷和陈太爷的共同之处还有早睡早起，农村人要干农活，在过去，村里一般晚上10点左右全村人家里的灯熄了。
他们一般晚上9点睡觉，早上5点多起床，能看得见路就出门务农了。要干的农活很多，今天翻地，明天播种，过十几天除草，再到打虫，施肥，丰收。周而复始，年复一年。
因为常年劳作，养成早睡早起的习惯，不然干活会累，提不起精神。他们的点心是油炸饼，干活饿了吃上一块。
四、心宽，不管事。
张太爷有4个儿子和3个女儿，有一个儿子是单身汉，没成家。一直以来他都不愁，他说儿孙自有儿孙福，成不成家要看运气，不是着急就有儿媳送上门的。他依旧喝点小酒，唱上几句小曲。
陈太爷也总是乐呵呵的，只要明天缸里有米就行，天大的事也不管，从来不管八褂事。他喜欢买糖，自己每天吃上一两颗。喜欢分给小孩子，有叫他太爷爷的孩子，回头看看，分两颗糖。
两位老人思路清晰，说话通顺，眼睛没花，还能听得见，没有疾病。
人们常提到养生的好习惯，例如：不抽烟，不喝酒，不吃猪油，不吃腌制品，不吃过咸食物。
这些健康的生活习惯在他俩身上，体现不出来。有些人的长寿是违背了医学常理的。无法用科养生的角度去解释，或许只能说跟他们的基因和身体因素有关。大家说什么原因呢，你身边长寿老人有百岁的吗？
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