不久前，我写了几篇有关肿瘤患者在实施靶向药物治疗期间最好不吃的几种水果的文章。这在我的患者圈、患者群里引发了不大不小的震动。很多正在吃靶向治疗药物的朋友也是心理有了谱，随后，就有很多人询问我，既然是说了一些不能吃的水果，那是不是还应该有些推荐或者适合肿瘤患者吃的水果呢。
说起吃水果这样的话题，这还真的是肿瘤患者诊疗过程中一个不可避免的话题。一方面，在医生的角度上会建议患者多吃水果，保证多种营养成分、营养素的摄入，有利于患者诊疗措施的实施与疾病康复。在另一方面，正在实施靶向药物治疗的患者，还真的需要注意限制那些天然“死敌”级别的水果，如柚子、石榴、橙子、柿子、黑桑葚、葡萄、提子、黑莓、杨桃等等。这些水果中含有的“呋喃香豆素及其衍生物”会抑制人体中的“CYP3A4”代谢酶的活性，继而直接干扰了靶向药物的代谢，使得药物在体内无法被排泄出去，造成在体内的大量蓄积，影响药物的治疗疗效，增加了治疗危险性。不仅如此，在肿瘤患者的日常生活中，服用降压药、降脂药、抗过敏药、镇静催眠药、免疫抑制剂以及避孕药物的时候，也会遇见类似的问题。
面对着这样的问题，在患者的角度上想，则急需为大家介绍几种适合肿瘤患者吃的水果。这样既可以躲避开特殊的生物酶的抑制作用，又可以很好的补充人体所需的多种营养物质、营养素，如维生素、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。这些水果又是易于获得的大众性品种，既营养丰富，又价格实惠。对于部分健康人来说，甚至有防癌的作用。
苹果。苹果中富含有维生素、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。它具有促进消化、润肠通便、降血脂、降血压、减肥等作用，而且具有高效的抗癌和抗氧化功效。研究显示：苹果中的多酚能抑制肿瘤细胞的增殖，原花青素对结肠癌具有抑制作用。同时，苹果对乳腺癌、肝癌和结肠癌细胞的生长具有明显得抑制作用，多吃苹果能使肺癌的患病率减少46%，其他肿瘤的患病率减少20%。
山楂。山楂具有很高的营养价值和药用价值。山楂中含有大量的维生素C、胡萝卜素、三萜类物质、牡荆素等，其具有降血脂、防癌、抗癌的作用。山楂中富含的有机酸、膳食纤维可以促进胃液分泌和胃肠蠕动，具有助消化、增食欲、消积食得作用。此外，其含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化，类黄酮等抗氧化物质具有预防心脏病得作用。
猕猴桃。猕猴桃中富含有大量的维生素C，被誉为“维C之王”。此外，维生素D、维生素E、胡萝卜素、多种氨基酸和丰富的矿物质等都具有抗衰老、抗癌、防止基因突变等效果。研究显示猕猴桃汁可抑制黑色素瘤、皮肤癌的发生，果实中的精氨酸，可改善血液流动和减缓血栓形成，叶黄素则具有防治前列腺癌和肺癌得作用。
大枣。大枣既是一种营养价值很高的补品又是一种药材，其富含多种维生素、烟酸、胡萝卜素及有益于人体的矿物质。大枣中还含有多种蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、淀粉、有机酸、钙、磷、镁、钾、铁等人体新陈代谢所必需的营养物质。大枣能提高人体免疫力，促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，升高血清白蛋白，保护肝脏，降低血清谷丙转氨酶的作用。
草莓。草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，也有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺的作用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
香蕉。香蕉中蛋白质、碳水化合物、粗纤维，矿物质含量非常丰富，其中还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E等。香蕉具有清肠热、润肠通便、缓解胃酸刺激、保护胃黏膜等作用。成熟的香蕉具有防癌、抗癌的作用。
即便是这些推荐的水果，在使用的过程中也要注意适宜和适量，尤其是对于肿瘤患者，水果毕竟不是药物，不能替代正规的抗肿瘤治疗措施。对于具有糖尿病、胃肠道疾病等特殊的患者，最好可以与自己的处方医生、管床医生询问以后再确定。与之同时，对于水果而言，强调应季，避免水果腐败，空腹吃水果。
