香菇土豆炖鸡腿,这么做味道杠杠的

2022年10月01日00:00:14 美食 1556

主料: 鸡腿肉 香菇 土豆

辅料: 大葱 白糖 酱油 食盐 鸡精 料酒,花椒 大料,醋,蚝油

香菇土豆炖鸡腿,这么做味道杠杠的 - 天天要闻

1,鸡腿肉洗干净后加盐腌制,切成小块,香菇提前用水泡制好备用。

2,土豆去皮后切成小块,大葱切半根,蒜,姜,辣椒。

3,锅中放入少许花生油,然后放入糖溶化,然后放入花椒大料和葱姜蒜炒香,后放入鸡腿肉5炒熟。

4,锅中加入少许料酒或者醋去腥,然后加入酱油翻炒上色。

5,加入泡好的香菇和土豆块翻炒一下。

6,最后加入适量的水,末过菜为宜。

7,大火烧开,然后转小火慢炖20分钟后即可出锅。

每天强制自己写些东西,拍摄制作视频,记录生活,思考探索学习一些东西。不断地学习,坚持下去,提高自己的认知,打开自己的思维,以后会有更多的方法和创新。

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