这几道消暑凉食,给家人做起来,好过天天吃冷饮

2022年07月01日15:21:27 美食 1002

进入炎热的夏季,上期给大家介绍了3道消暑可口的美食,今天来继续介绍2种自制饮料,清爽一夏。


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一,百香果柠檬水

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食材:百香果、柠檬、黄冰糖、蜂蜜

做法:

1,柠檬皮先用盐抹洗片刻,洗净后切成薄片,并去籽(不然发苦)

2,取一干净无水无油的玻璃罐子,倒一层蜂蜜后,再铺一层柠檬片,一层百香果肉,黄冰糖,一次反复叠加,最后淋一层蜂蜜,密封好送入冰箱冷藏2~3天。

3,舀一勺百香果柠檬蜜,加点冰块和白开水,搅匀就可以品尝,味道跟蜜雪冰城的一样哦,冰冰凉凉,超级好喝!



二,青柠莫吉托

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食材:朗姆酒200ml,苏打水或者雪碧1瓶,青柠2个,薄荷,冰块

做法:

1,青柠切成小块,和薄荷叶一起放入杯中,并轻轻按压出汁,去籽可防止味道发苦,加入冰块。

2,往杯中倒入一半朗姆酒,再以苏打水或者雪碧补足满杯。

3,最后再用青柠片或者薄荷叶装饰,就可享受莫吉托带来的清爽与微醺的感觉啦。

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