藏不住了!绵竹“小龙虾自由”的秘密在这儿

2022年05月31日21:09:23 美食 1235

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又到了小龙虾最肥美的季节

每年一入夏,

绵竹各种烧烤店、小吃摊

都将小龙虾作为当季主推,

资深的小龙虾爱好者们,

估计早已把绵竹有名的虾店都吃了个遍!

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看着店里身价不菲的小龙虾,

相信不少小伙伴都有强烈好奇心,

现在绵竹的各大市场里的

小龙虾的价格又如何呢?

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为了满足一下

吃货们的好奇心,

小编特意去了绵竹部分市场

带来了“前线情报”

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✍坐标:城东综合市场

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近日,我们来到城东综合市场鲜鱼区,

两个玻璃缸内,

小龙虾“张牙舞爪”,充满活力

(小龙虾“跳起来”,刘畊宏龙虾,你值得拥有!

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“中青20元/斤,大青26元/斤,

包杀机洗,

绵竹城区范围内还可以配送。”

水产老板热情地为我们介绍着

小龙虾的价格和服务

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在这里,不论你买5斤,10斤,30斤……

商家都会帮你料理干净,

买回家只需简单清洗,

就能开始你的厨艺表演了。

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✍坐标:绵竹大市场

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相对于城东综合市场而言,

绵竹大市场售卖小龙虾的店家更多

我们在一家海鲜冻货批发店看到

三个泡沫箱里爬着密密麻麻的小龙虾

(有密集恐惧症者的朋友,请回避一下

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店里员工忙着称重、洗虾、去腮、抽虾线……

忙碌不停。

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据了解,这里的小龙虾也分“中虾”和“大虾”,

“中虾”售价在20元/斤,

“大虾”售价在26元/斤,

不同类型的价格也相应有差别,

产地、温度这些,都会影响小龙虾价格。

✍坐标:城南综合市场

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小编在城南综合市场逛了一圈下来发现,

几乎大部分卖海鲜的店家都在售卖小龙虾,

价格根据小龙虾的个头规格不同而不同。

“中大虾20元/斤,特大虾26元/斤,

价格每天都有波动。”

小编在市场里打探到,

目前小龙虾基本上是“一天一个价”,

但总体呈现下降趋势。

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随着小龙虾的大量上市,

中号小龙虾价格相对平稳,

大号小龙虾降幅较大。

喜欢亲手制作小龙虾的“厨娘们”

赶快去市场逛一逛吧。

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龙虾虽然美味,

但食用不当也可能引发健康问题。

前段时间,

#医生建议吃小龙虾1个人不要超过1斤#

的话题登上热搜第一,引发网友热议。

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近日,福建厦门一男子因剧烈腰疼前去医院就诊。经检查医生判断其为横纹肌溶解。医生询问其病史后得知该男子头天吃了小龙虾,判断这可能是病发的诱因。

虽然目前暂未有足够资料证明吃小龙虾会导致横纹肌溶解,但医生提醒,吃小龙虾不要过量,建议一个人食用量不要超过一斤。

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另外,

尿酸高痛风人群,

要少吃或不吃小龙虾,

即使吃也尽量不要喝酒,

才能减少痛风发作。

/ 在小龙虾的选购上我们需要注意 /

观察小龙虾的新鲜程度,选择壳青腮白的种类。虾肉最好呈半透明状态,有光泽,虾壳带有一定韧性,像指甲一样富有弹性,不粘手,并且它的腹部、关节处的绒毛都是干净的。闻起来新鲜,没有腥臭味、酸味或者氨味。

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注:小龙虾“一天一个价”,价格以当日商家售卖价格为准。

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一次吃多少斤呢?

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