年销5亿!胖东来自由爱,打脸了多少市面上所谓的“纯粮食酒”

2025年05月22日17:55:10 美食 1086

在白酒江湖,故事与酒香齐飞,营销共品牌一色。可胖东来的 “自由爱” 白酒,却偏要打破常规,硬生生闯出一条血路,年销 5 亿,这数字,如一声惊雷,震得白酒市场晃了三晃。

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胖东来,大家都知道,商超界的 “良心标杆”。可跨界做酒,还做得这么风生水起,着实让人意外。“自由爱” 没有铺天盖地的广告,也没请明星大腕站台吆喝,就凭实实在在的品质,征服了万千酒友。它年销 5 亿,靠的究竟是什么?

1、出身背景

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自由爱是胖东来与河南名酒宝丰酒携手打造。宝丰酒厂,那可是历经岁月沉淀,在白酒江湖威名远扬,几十年的好口碑,为自由爱打下坚实品质根基。

2、原料上乘

自由爱不含任何添加剂,全是优质谷物,高粱唱主角,小麦、豌豆来辅佐,颗颗饱满、品质上乘,再经古法固态酿酒工艺精心雕琢,每一滴都饱含粮食精华。

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而且,每一瓶自由爱都能追溯源头,从原料到酿造,清清楚楚,让消费者喝得安心、放心。​

3、价格实在

市场上不少白酒,包装奢华精美,成本一大半花在瓶子和包装上,酒质却不尽如人意。自由爱反其道而行之,采用简约光瓶设计,把钱都花在刀刃上 —— 提升酒液品质。

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它用年份原浆勾调,同等级白酒市场上动辄两三百,它却只要 70 元一瓶。胖东来甚至把成本透明化:一瓶酒,45 元花在酒液上,包装 7 元,税额 7 元,其他开支 2 元,净利润不到 10 元。

这般坦诚,在白酒行业极为罕见,怎能不让消费者心动、信赖?靠着酒友们口口相传,自由爱名声越来越响,销量一路飙升。

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胖东来自由爱一瓶酒,酒液成本就占了 45 元,这已然超过了不少低价纯粮食酒的整体售价。市场上那些售价仅十几元、几十元的所谓 “纯粮食酒”,对比之下,其真实性实在存疑。

它们是否真的是纯粮酿造?在原料选取上是否大打折扣?酿造工艺是否简化省略?储存环节是否草草了事?毕竟,成本摆在那里,若要以如此低价销售,又号称纯粮食酒,极有可能在品质上做了妥协。

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甚至根本就不是真正意义上的纯粮食酒,或许只是打着纯粮旗号,实际采用了食用酒精勾兑等降低成本的手段。

自由爱以透明的成本和扎实的品质,狠狠打脸了这些低价的 “伪纯粮酒”,也让消费者看到了真正良心的纯粮食酒成本该有的样子。

​很多号称纯粮酿造的白酒,实际品质却差强人意,价格还虚高。消费者满心欢喜想买瓶好酒,却在五花八门的品牌、眼花缭乱的包装、真假难辨的宣传中迷失,花了冤枉钱不说,还可能喝不到真正的纯粮好酒。

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选酒时,面对复杂的产品信息,不同的酒体年份、品质,根本无从下手;去超市买酒,售货员介绍得含糊不清,最后只能看价格盲选,结果常常不尽人意。

​与其站在超市货架边,犹犹豫豫挑花了眼,不如试试我最近常喝的这款好酒——南池翠酒N9,这酒是我在网上挖来的“宝藏”,最近这酒的风头正盛,好评如潮,回购率也高达86%,所以我决定试试水,在网上买了两瓶。

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但是品质出乎了我的意料,我能明喝出五粮名酒的口感,这酒为什么品质这么高?我好奇的查了一下这酒的资料和背景。

它来自四川邛崃,这里可是我国浓香白酒的核心产区,被称为美酒之都。酒厂实力强劲,1988 年建厂,是四川省老八大原酒厂,拥有着和五粮液老窖池同批获评 “中国金三角名优老窖池”,窖池底子硬,酒质自然有保障。

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工艺上,严守传统五粮固态发酵工艺,精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种谷物,按黄金比例混合,在老窖池中发酵 90 天,蒸馏出的基酒装入陶坛,在恒温地窖中沉睡 9 年,再用 15 年老酒精心勾调。

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这样酿出的酒,52 度的度数恰到好处,酒体醇厚丰满,窖香浓郁优雅,入口绵甜爽净,口感柔和协调,尾净香长,无论是细细品味,还是开怀畅饮,都能带来绝佳体验。

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但是价格不到百元出头却能比肩几百上千的大牌酒的品质。家庭聚餐时摆上两瓶,能为聚会增添不少欢乐氛围;长辈生日提上一箱,既实惠又显心意;朋友小聚、商务宴请,它也能完美适配,不掉档次。于是我又下单了两箱,准备慢慢喝。

胖东来自由爱用实力证明了品质与性价比兼得的可能,欢迎在评论区分享你的看法和饮酒故事哦。

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