市面上有很多好酒,卻往往因為一些原因被埋沒,不被更多的人知道,如果它們能開口講話,一定也會發出「既生瑜,何生亮」的感慨。
就拿下面4款酒來說,它們品質兼優,在市面上也是比較常見的,但往往被人們忽視,常年坐「冷板凳」,酒友們都覺得可惜。
①全興大麴
全興大麴酒,在上個世紀的5屆評酒會中,曾3次被評為中國名酒,曾經很風光,風靡一時。
但是呢,後來同酒廠推出了水井坊酒,並且花大把的精力來捧這款酒,漸漸地全興大麴酒就被冷落了,老酒友們還知道這款酒,年輕一些的就只知道水井坊了,可惜啊。
其實全興大麴酒是一款品質不錯的白酒,從清朝乾隆年間開始釀製,至今已經有兩百多年的釀造歷史了。
此酒為濃香型白酒,以優質高粱為原料,小麥制曲,老窖發酵,掐頭去尾,分壇貯存,精心勾兌,成酒具有窖香濃郁,醇和協調,甘冽綿甜,凈爽順暢,回味悠長的風格特點。
②文君酒
文君酒也是來自四川邛崍,生產自劍南春酒廠。文君酒會被很多人誤解為小眾不知名的白酒,而常年坐「冷板凳」。但事實上,文君酒也是一款優質的白酒。
一曲鳳求凰,千載文君酒。文君酒有着悠久的釀造歷史,也承載着司馬相如和卓文君的愛情故事,底蘊深厚。
這款酒酒香優雅,入口豐盈馥郁,綿柔順滑,芬芳醇厚,回味甘美悠長,口感層次豐富,酒香久久回蕩在口中,彌留在杯中。
③緣得仿台酒緣7
緣得仿台酒屬於醬香型白酒,大家都知道,如今醬香酒,是茅台酒稱霸,雖然它價格非常貴,但也不影響人們喜歡它。
緣得酒品質兼優,但由於知名度不高,它的發展也比較艱難,在超市角落坐「冷板凳」,容易被人忽視。
緣得酒的產地在貴州茅台鎮,風味特點是醬香濃郁,入口微酸,口感醇厚,回味悠長。喝過的酒友都說,這款酒的口感與茅台牛酒還有八九分相似。
④黃鶴樓酒
黃鶴樓酒是產自湖北武漢的一款酒,屬於清香型白酒,這款酒曾經也是我國的十七大名酒之一,奈何在如今清香型酒汾酒一家獨大的情況下,黃鶴樓酒的發展也不容易。
這款酒在湖北本地還是比較受歡迎的,很受酒友們喜歡,加上「黃鶴歸來」的寓意很吉祥,很美好,省內的消費者還是比較多的。
黃鶴樓酒以水,糯米、小麥、玉米、高粱等作物為原料,採用獨特的工藝釀製,酒液清澈透明,窖香突出,陳香飄逸,味甜醇厚,幽雅甘潤,風格典型。
結語:這4款白酒品質兼優,卻常年坐「冷板凳」,酒友們直呼可惜了!
以上就是分享的全部內容,諸位酒友們如何看待這4款酒?歡迎在評論區留言分享。
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